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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(y我想是因为我不够温柔是什么歌我想是因为我不够温柔是谁唱的ht: 24px;'>我想是因为我不够温柔是什么歌我想是因为我不够温柔是谁唱的ī)个鹅蛋约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的(de)大(dà)小(xiǎo)在(zài)225-280克，一(yī)个鸡(jī)蛋大(dà)小在(zài)80克左右。

　　从(cóng)大(dà)小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值(zhí)上并(bìng)非成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体(tǐ)很大(dà)，味(wèi)道有些油(yóu)，必须用很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多(duō)种(zhǒng)维(wéi)生素及(jí)矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你可以(yǐ)准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中(zhōng)，加我想是因为我不够温柔是什么歌我想是因为我不够温柔是谁唱的入适量清水、少量食用盐和(hé)适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以(yǐ)直接把蛋液放(fàng)入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟(zhōng)搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了(le)，然后(hòu)把芝麻(má)油倒在(zài)上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好的(de)吃(chī)方式。

　　制(zhì)作时(shí)，你(nǐ)可以(yǐ)根据自己的需(xū)要混合适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你(nǐ)应该把两个(gè)鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后(hòu)把黄瓜切成薄片(piàn)，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软，然后把(bǎ)翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然(rán)后就可以(yǐ)从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的(de)表(biǎo)面应该涂上(shàng)适(shì)量的食用盐。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它应该直(zhí)接放在一个可以(yǐ)密(mì)封的罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处(chù)腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅(é)蛋里边含有(yǒu)丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部(bù)分是(shì)集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有(yǒu)很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经组(zǔ)织发育有很好(hǎo)作用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁(tiě)、磷和钙含量较(jiào)多，很容(róng)易被人体吸收，可以作为(wèi)补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含量也很丰富(fù)，含有(yǒu)丰富(fù)维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有很好补益(yì)作用。