怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不(bù)同的(de)葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风味和特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以(yǐ)及怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以(yǐ)，不(bù)同的葡萄酿制(zhì)不同(tóng)的(de)葡萄酒。

　　第(dì)一(yī)步：买(mǎi)葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡(pú)萄(táo)一(yī)是(shì)容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的(de)葡萄(táo)、提子、马奶子(zi)等(děng)，都是(shì)可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能(néng)残留农药(yào)，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗(kē)清洗(xǐ)，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡(pú)萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等(děng)葡(pú)萄(táo)表面(miàn)没有(yǒu)水珠就可(kě)以倒入(rù)酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物(wù)质，危害人体(tǐ)健康体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏(niē)葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放(fàng)入酒坛中，再(zài)把糖(táng)放在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能(néng)不(bù)放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步：加封保(bǎo)存(cún)将酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥(ní)，加水后糊住(zhù)封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子需放在(zài)阴凉处保存，平时(shí)不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至一个月左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝(hē)葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲(jìn)足一点，只需延(yán)迟启封时间(jiān)就(jiù)行了。启封后，每一次(cì)舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果(guǒ)穗(suì)大小适(shì)当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度(dù)适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时候(hòu)试(shì)试耳朵里的(de)底葡(pú)萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外(wài)观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡萄中最下(xià)面的一(yī)颗往往由于光照程(chéng)度最差，成(chéng)熟(shú)度不佳。

　　所以在一(yī)般情况下，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就(jiù)试(shì)吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许(xǔ)多人(rén)相信，自己制(zhì)作的(de)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其(qí)中的(de)维生素能最大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜(xiān)榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留(liú)的(de)情(qíng)况进行了测(cè)定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素(sù)C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和(hé)黄(huáng)瓜为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试(shì)验数(shù)据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒(chǎo)番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会(huì)有一个明显(xiǎn)的变(biàn)化(huà)：果蔬(shū)汁(zhī)的(de)颜色逐(zhú)渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分(fēn)见(jiàn)面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分(fēn)就(jiù)会(huì)混在(zài)一起(qǐ)，发生反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催(cuī)化反应十分迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损失，有保(bǎo)健(jiàn)作用的多酚(fēn)类物质也(yě)会被迅(xùn)速破(pò)坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨(zhà)果汁(zhī)时去(qù)掉渣子，还会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的(de)时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁来替(tì)代的方(fāng)法是(shì)错误的。体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤>

　　建议每(měi)天要吃(chī)两盘(pán)少(shǎo)油烹(pēng)调(diào)的(de)熟(shú)蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物质的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化(huà)分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一(yī)点蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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