凤凰单(dān)丛茶(本初是谁chá)冲泡办法视频？温杯(bēi)的。关于凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法视频以(yǐ)及凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频(pín)，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)诀窍，凤凰单(dān)丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤凰单丛茶用多少度水泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于(yú)乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶(chá)的种类之一(yī)，归(guī)归于(yú)乌龙茶类，为(wèi)半发酵茶，是(shì)我国茶(chá)树中花(huā)香(xiāng)最狷介、花香类(lèi)型最多样(yàng)的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具(jù)，不只能(néng)够清洗茶杯，还能(néng)够(gòu)温杯，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯(bēi)里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸水(shuǐ)高冲(chōng)到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国特色(sè)的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当地的(de)一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲泡凤凰单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多(duō)预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重(zhòng)视水质，水的质量将直(zhí)接影响茶(chá)汤(tāng)的滋味。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉(quán)水、井水和溪(xī)流最(zuì)好(hǎo)，纯净水次(cì)之。

　　泡(pào)茶(chá)水温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开(kāi)，然后放凉(liáng)一点。

　　茶(chá)叶(yè)投进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋(péng)友能够(gòu)恰当多(duō)放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味(wèi)，投进量多试几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛(cóng)的(de)冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用(yòng)白开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度的(de)开(kāi)水进步入盖碗，使茶(chá)叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的(de)热(rè)量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入并排的(de)茶杯里，可视泡数的(de)添加恰当增出汤的(de)时(shí)刻，茶水(shuǐ)倒(dào)到(dào)少量时要一点一点均匀(yún)滴到各(gè)茶杯里(lǐ)。

　　这样(yàng)冲泡(pào)出的茶汤不苦不(bù)涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣(xīn)赏杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其香后品味(wèi)其味(wèi)确是一种日(rì)子艺术享受本初是谁p>

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 本初是谁