鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名(míng)词，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等(děng)，价(jià)格十分的贵，长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态(tài)是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采集起来(lái)有一(yī)定(dìng)的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的(de)食材(cái)，价格每斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴内，有比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁时也(yě)经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋生(shēng)物(wù)的皮(pí)肤(fū)上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附(fù)着对象，可(kě)以说它是(shì)一种比较常见的海(hǎi)洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于(yú)节肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶(è)心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的分(fēn)布也(yě)是比较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我(wǒ)国(guó)而(ér)言则主要分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调(diào)味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大(dà)，因(yīn)此价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍(pāi)卖(mài)比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁会上，小小的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元(yuán)的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了(le)。

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