桂林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源(yuán)大米、天湖香米的(de)出浆都比较高的。关于(yú)桂(guì)林磨浆米线以及桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线，桂林大米品(pǐn)牌等(děng)问题，农商网1km等于多少米 1km是不是1公里(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

桂(guì)林(lín)是属(shǔ)于(yú)贵(guì)州省吗

　　桂(guì)林(lín)1km等于多少米 1km是不是1公里是不(bù)属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧(jǐn)挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林(lín)市是广(guǎng)西(xī)壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫氏大(dà)米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米又称(chēng)大米(mǐ)，是禾(hé)本目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮后(hòu)的(de)成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人(rén)类(lèi)的主(zhǔ)要粮(liáng)食(shí)之一，也是亚(yà)洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界约有二分之(zhī)一的人口食用大米(mǐ)，常见当作主食的地区在亚(yà)洲和(hé)各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大(dà)米(mǐ)中(zhōng)含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中(zhōng)的(de)精(jīng)品(pǐn)，俗有“到(dào)桂林(lín)不(bù)吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不(bù)算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作(zuò)方(fāng)法是(shì)：先将米(mǐ)淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后(hòu)将(jiāng)米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变(biàn1km等于多少米 1km是不是1公里)得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用(yòng)压榨机将(jiāng)粉团压榨成(chéng)一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的桂林(lín)米粉(fěn)肉(ròu)香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂(guì)林米粉(fěn)之冠之称，其(qí)风味独(dú)特(tè)，闻名(míng)遐迩，做法是：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米(mǐ)粉(fěn)分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油(yóu)等(děng)，一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香气四(sì)溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便(biàn)制成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当(dāng)看到自己面(miàn)前(qián)用过的小碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客(kè)均把品尝马(mǎ)肉米粉作为游览桂(guì)林的一个重要项(xiàng)目之一(yī)，可以说(shuō)，桂(guì)林米粉也和甲天下(xià)的桂林山水一样(yàng)，名扬四海了。

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