紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)类(lèi)的(de)食物等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值(zhí)超(chāo)过100亿元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋(dàn)白，具(jù)有(yǒu)很高的营养价值(zhí)，是一种不(bù)可多(duō)得的海洋食材，也是我国东南沿海(hǎi)农(nóng)村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层(céng)数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都属(shǔ)于该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎(kuí)等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具明显的千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗(de)刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美，富(fù)含(hán)蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，其中蛋(dàn)白质(zhì)的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有(yǒu)广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜(cài)具(jù)有较(jiào)强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修(xiū)复和(hé)改善也(yě)有重要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物种虽(suī)然在寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带海域均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，但亚热带至(zhì)温带(dài)海域的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的(de)地理分布也遵循这个规律，主要(yào)分布在黄渤(bó)海到东南沿(yán)海的(de)潮间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们(men)的分布具有区域性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自(zì)然分布(bù)的紫(zǐ)菜物(wù)种主要是(shì)条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗南沿海(hǎi)主要是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其生长，是一(yī)个(gè)广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自(zì)然类群和生(shēng)境(jìng)环(huán)境为基础，在(zài)中国形成了(le)长江以北(běi)的条斑紫菜(cài)和长江以(yǐ)南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培区主(zhǔ)要分布在福(fú)建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀(pān)升以(yǐ)及(jí)养(yǎng)殖技术的(de)提高，养殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和(hé)出(chū)口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及降低血脂等(děng)作用(yòng)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗