松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌子(zi)上的泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂(zá)草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不会(huì)出(chū)现中毒反应(yīng)，适量食(shí)用(yòng)对(duì)于(yú)补(bǔ)充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外表残留(liú)的细(xì)菌对机(jī)体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最(zuì)好将(jiāng)松茸经过高(gāo)温处理后再食(shí)用，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒(dú)等(děng)微生物，从而对机体产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗松茸生(shēng)佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗吃，如果(guǒ)松茸(rōng)不够新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机(jī)体造(zào)成一(yī)定的损害(hài)，从而对(duì)健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物搭配食用(yòng)，要根据(jù)食用者(zhě)自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养(yǎng)价值。如果(guǒ)是在(zài)野外(wài)发(fā)现类似松茸(rōng)的菌类佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害(hài)。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生(shēng)了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头部和(hé)身子(zi)连接处(chù)，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果(guǒ)就(jiù)是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布(bù)或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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