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新鲜松茸可(kě)以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一(yī)般(bān)可以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力，因(yīn)为(wèi)松茸含有人体所需的各种营养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多(duō)营养物乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里质会(huì)溶解在水中，饮用(yòng)松(sōng)茸水能(néng)更好地(dì)吸收松茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇(gū)，松(sōng)茸含(hán)有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元(yuán)素(sù)和49种(zhǒng)活(huó)性(xìng)营养素，浸泡(pào)在水中的松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸(xī)收，对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保存，但一定不能密封和水洗，会(huì)影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以放进干的(de)地方，这样更(gèng)容易隔离其它食(shí)材的影响，对(duì)松(sōng)茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松(sōng)茸(乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里rōng)用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物(wù)可以保存更长的时间，口感变化(huà)也(yě)不会很大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然(rán)后晒干储存，这样(yàng)只要不受(shòu)潮，就(jiù)可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时(shí)用水(shuǐ)泡开后，会(huì)影响松茸的品质，最主要的(de)就是香气肯(kěn)定有所流失(shī)，但营养还(hái)是极其(qí)丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长(zhǎng)途运输，只需要在(zài)运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻(dòng)层中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的(de)松(sōng)茸有哪些美(měi)味(wèi)吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸切片(piàn)，和豆腐片(piàn)一(yī)起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇(jiāo)汁即可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调(diào)制(zhì)出自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至香味扑(pū)鼻(bí)时，即可使用，可根据(jù)自己(jǐ)的需要(yào)准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加入，继续(xù)蒸至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加入(rù乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里)少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后(hòu)，放入(rù)加热后的(de)黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂(tú)上黄(huáng)油的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处(chù)在(zài)零(líng)下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能(néng)保存3天左右(yòu);而在东北地(dì)区，则可(kě)以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在(zài)阴凉潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)使松茸的保鲜(xiān)期(qī)延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个(gè)个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布之类的(de)包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分(fēn)散隔开保(bǎo)存(cún)期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室，则(zé)可(kě)以保存一周左右的时间(jiān)，如果还(hái)想保存(cún)更长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方法(fǎ)是将整(zhěng)个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥(lì)出，放在一(yī)个容器里，再(zài)撒(sā)上食(shí)盐(yán)，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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