新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视(shì)频？盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化(huà)开的(de)水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保存半年(nián)左右时间的。关(guān)于新(xīn)鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜(xiān)海蜇(zhē)皮冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是(shì)水母(mǔ)的。

　　海(hǎi)蜇皮是(shì)海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿(yán)海(hǎi)均有分布(bù)，海蜇是(shì)我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮(pí)了。并(bìng)夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭非(fēi)是所有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被(bèi)称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子中，可(kě)保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染(rǎn)物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回(huí)滚(gǔn)动，让(ràng)它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐(yán)的海蜇头放在可(kě)以密封的(de)罐(guàn)子中，放在阴凉处，可保存半(bàn)年到一(yī)年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时(shí)注意(yì)看外(wài)观色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择(zé)质地坚韧的(de)。

海蜇的(de)保(bǎo)存(cún)方法(fǎ)_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种食(shí)物(wù)在我们国家(jiā)的历史非常悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而对(duì)于(yú)海蜇(zhē)的保(bǎo)存有一些小的(de)技巧，下面就来(lái)介绍有关(guān)海蜇保存的一(yī)些 方法 ，希望能对(duì)朋友们(men)有所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐(yán)水、明(míng)矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按(àn)500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故(gù)人(rén)，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买(mǎi)来的(de)海(hǎi)蛰，不要(yào)让(ràng)它沾上(shàng)淡水或(huò)污物，要(yào)用盐一(yī)层一层地将它胞起(qǐ)来(lái)，存放在干(gàn)净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上(shàng)面一层要多(duō)放些(xiē)盐，密封(fēng)好即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处最(zuì)易蜇(zhē)伤(shāng)，一般可在(zài)数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排(pái)列的(de)有红(hóng)斑的血疹(zhěn)，痒夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭而(ér)灼痛，轻者可(kě)在20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患(huàn)者(zhě)局(jú)部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死(sǐ)。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及(jí)胸(xiōng)闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白(bái)色(sè)或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫(zǐ)及血压下降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇(zhē)伤最重要之处在(zài)于(yú)避免与海蜇接(jiē)触，尤其(qí)是(shì)作业渔民要做好(hǎo)个(gè)人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量(liàng)用工具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏(mǐn)感体质(zhì)的人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇(zhē)汛期应(yīng)设(shè)浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒(xǐng)目宣传警戒标(biāo)志，并配(pèi)合(hé)防伤害的科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游人自我防(fáng)护的知识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者若(ruò)发现海蜇千万不(bù)可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在(zài)海上一旦发生意外(wài)，更(gèng)不(bù)易(yì)抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切不(bù)可(kě)惊慌，只(zhǐ)要及时到医院诊(zhěn)治，一般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当或大意(yì)麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发生危险和加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要(yào)抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡(dàn)水冲(chōng)洗，因淡水可促使(shǐ)刺(cì)胞(bāo)释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附(fù)在(zài)皮(pí)肤上的(de)触(chù)手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应(yīng)严重者，要(yào)及(jí)时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的(de)食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中(zhōng)泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻(má)酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在(zài)凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝(sī)捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放(fàng)入适(shì)量的盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅(jiǎo)匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(tiān)(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫(tàng)一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫(yán)荽(suī)洗净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜(bo) 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐(yán)调味(wèi)即成(chéng)。

　　 　　锦(jǐn)绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克(kè)，红(hóng)椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳(ěr)一起整齐摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味(wèi)。

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