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小(xiǎo)瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可(kě)以生吃(chī)的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一(yī)般为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中(zhōng)比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰(fēng)富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦(lú)，能够很好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒(chǎo)着吃(chī)，一般不(bù)建议(yì)直接生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃(chī)味道比(bǐ)较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一(yī)种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生，从(cóng)而会对身(shēn)体健康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜(tián)不(bù)甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是本番什么意思 日语里本番什么意思凸出来的(de)，可的是凹本番什么意思 日语里本番什么意思(āo)进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃(chī)起来会(huì)有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来(lái)，但是(shì)购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即(jí)使外(wài)面看起来(lái)没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会(huì)变味。

挑(tiāo)甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的(de)甜瓜(guā)建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示(shì)甜(tián)瓜熟的(de)过(guò)大(dà)了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下(xià)，即(jí)使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可(kě)能会变(biàn)味。

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