怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的(de)风(fēng)味和特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生以(yǐ)及(jí)怎么(me)才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想(xiǎng)吃(chī)葡萄(táo)等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄酿(niàng)制(zhì)不(bù)同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散(sàn)落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二(èr)是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子等，都(dōu)是可以用(yòng)来(lái)制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄(táo)表(biǎo)皮(pí)很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最(zuì)好(hǎo)能(néng)够逐颗清洗(xǐ)，再用自来(lái)水反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄(táo)表面没(méi)有水珠就可(kě)以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶(píng)，但(dàn)不主张用塑(sù)料容器，因为塑(sù)料很(hěn)可(kě)能(néng)会与酒精发生化(huà)学反(fǎn)应(yīng)，并产生一些有(yǒu)毒物质，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一(yī)握，然后(hòu)放入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在葡(pú)萄(táo)上面，葡萄(táo)和糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加(jiā)封(fēng)保存将酒坛子密封(fēng)，如(rú)果是陶(táo)瓷罐的话，可(kě)以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不(bù)要(yào)随(suí)意去(qù)翻动或打(dǎ)开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一(yī)个(gè)月左右(yòu)，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间(jiān)需要40天(tiān)左右。启封后，捞(lāo)出浮(fú)在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果(guǒ)喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封时(shí)间就行了。启(qǐ)封后(hòu)，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄(táo)时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般(bān)成熟度(dù)适中的果穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色(sè)较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰黑紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的(de)葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的(de)时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄(táo)，因(yīn)为(wèi)一般来(lái)说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什(shén)么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固(gù)，颗(kē)粒饱满，外有白(bái)霜的，一(yī)般比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄(táo)用手轻轻(qīng)提起时，如果葡(p吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别ght: 24px;'>吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别ú)萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫(zǐ)色，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香(xiāng)气(qì)，就(jiù)是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光(guāng)照程(chéng)度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就(jiù)试(shì)吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失(shī)多许多人相信(xìn)，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维(wéi)生素能最大限(xiàn)度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实性，专家(jiā)对新(xīn)鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情况进行了(le)测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失的维生素C为指标(biāo)，选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直(zhí)接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生(shēng)素(sù)C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维生(shēng)素C损(sǔn)失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比炒(chǎo)青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类(lèi)，它(tā)们在细胞中平日(rì)独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧(yǎng)化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分就会混在一(yī)起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大(dà)量损(sǔn)失，有保健作用(yòng)的多酚(fēn)类物质也会被(bèi)迅速(sù)破(pò)坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时(shí)去掉渣(zhā)子，还会(huì)损失大量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和(hé)其他抗氧化物(wù)质会有很大的损(sǔn)失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃(chī)青菜，而(ér)用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在(zài)此(cǐ)之外，可以再(zài)加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)之前，最(zuì)好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时(吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别shí)快速焯烫一下之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭(miè)活一些酶类(lèi)，减少营养物(wù)质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利(lì)用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠(níng)檬(méng)汁(zhī)调味，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错。

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