紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜(xiān)的(de)。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其(qí)分布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最(zuì)高的(de)栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本(běn)和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海(hǎi)洋农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主导(dǎo)品种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤(xiān)维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还(hái)含藻(zǎo)类(lèi)特有的(de)藻胆蛋(dàn)白，具(jù)有很高(gāo)的营养价值，是一种不(bù)可多(duō)得(dé)的(de)海洋食材(cái)，也(yě)是(shì)我国(guó)东(dōng)南沿(yán)海农村经济(jì)的支柱产品。

形(xíng)态特(tè)征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国(guó)的(de)紫菜属(shǔ)物(wù)种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特(tè)征，将(jiāng)真紫(zǐ)菜(cài)亚(yà)属分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营(yíng)养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个或(huò)几个细(xì)胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要(yào)价值(zhí)

　　紫(zǐ蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗)菜(cài)营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美(měi)，富含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中(zhōng)蛋(dàn)白(bái)质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋(dàn)白具(jù)有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养化的修复和(hé)改善(shàn)也有重要作(zuò)用(yòng)。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温(wēn)带海域的物(wù)种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的(de)地理(lǐ)分布也遵(zūn)循这个规律，主要分布在(zài)黄渤海到东南(nán)沿(yán)海的潮间带，另外，也(yě)有少数(shù)紫菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布具有区(qū)域(yù)性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和(hé)半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到(dào)北(běi)均有(yǒu)其生长，是(shì)一个广温(wēn)性种类。

　　以(yǐ)自然类群和(hé)生(shēng)境环境为基础(chǔ)，在中国(guó)形(xíng)成蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗了长江(jiāng)以北的条斑紫菜(cài)和(hé)长江(jiāng)以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近(jìn)年(nián)来随着(zhe)坛紫菜价格的(de)攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏(sū)南(nán)通和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江苏(sū)和山东，产量和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维生素(sù)、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及(jí)不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)，其(qí)可(kě)以起(qǐ)到(dào)延缓衰老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低血脂等作(zuò)用(yòng)。

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