铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品的。关(guān)于铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观音的(de)好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

铁观音(yīn)是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的(de)，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观(guān)音依(yī)发酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香(xiāng)型、浓(nóng)香(xiāng)型(xíng)和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香型的铁观音(yīn)口(kǒu)感特(tè)质接(jiē)近于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色(sè)橙黄亮(liàng)堂(táng)的（简(jiǎn)称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再(zài)差异香气日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色(sè)泽、匀(yún)净度和闻茶米的(de)香(xiāng)气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即(jí)观音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取(qǔ)适(shì)量的茶汤(tāng)进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不(bù)涩(sè)、赋有种类“神(shén)韵(yùn)”特征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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