距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义(yì)危机，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳(wěn)定，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒(méi)体报(bào)道，成都、北(běi)京等地(dì)可口可乐(lè)相关产(chǎn)品(pǐn)出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的(de)采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工(gōng)业中(zhōng)主要(yào)作(zuò)为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定地存在(zài)于液体(t自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么ǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自(zì)于(yú)横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约(yuē)占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生的巨额(é)花费还是(shì)其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才(cái)让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对局，对于(yú)汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表(biǎo)中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司(sī)，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至(zhì)六个(gè)月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一(yī)旦(dàn)库存耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及日(rì)化(huà)行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有(yǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立(lì)马库(kù)存告罄。但如自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么(rú)果苏丹(dān)国内局势不能很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿(ā)拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会(huì)急(jí)速(sù)上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也(yě)会从(cóng)原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地(dì)区(qū)（编者(zhě)注：该地(dì)区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发(fā)地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会(huì)秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存(cún)产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要(yào)么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部(bù)队之(zhī)间的(de)冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆(mù)的(de)出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依(yī)赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信(xìn)息披露，但距离(lí)两大可(kě)乐公司上一轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐(lè)官(guān)方发布(bù)调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加(jiā)等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供(gōng)应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度(dù)财报。其中提到，第一季(jì)度全(quán)球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解(jiě)，如石油现货价格(gé)和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在(zài)内的食(shí)品、日(rì)化公(gōng)司最近(jìn)几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上升。

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