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无骨鸡爪可(kě)以常温保(bǎo)存吗

  无骨鸡(jī)爪是(shì)可以常温保(bǎo)存的。

  家庭自制的无骨(gǔ)鸡爪(zhǎo)。自制的无骨鸡(jī)爪,一(yī)般来说(shuō)在制作(zuò)过程中是(shì)没(méi)有(yǒu)做任何防腐处理(lǐ)的,

  加之鸡(jī)爪(zhǎo)营养(yǎng)丰(fēng)富,很(hěn)容(róng)易(yì)变质,所以保质期(qī)都是比较短的(de),如果(guǒ)不放入冰(bīng)箱,建议(yì)待鸡爪入味后,最好当日(rì)就食用(yòng)完,否则容易变质。

无骨鸡爪固形物含量是什(shén)么意(yì)思

  无骨鸡爪固形物(wù)含量(liàng)的意(yì)思是指(zhǐ)包装中鸡爪加上配料(liào)的固体物的比例。

  鸡爪,又名鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用,是一道经典(diǎn)的(de)传统小吃,在川菜、粤菜中均有(yǒu)制作,多皮、筋,胶质比较丰(fēng)富。

  在(zài)我(wǒ)国南方(fāng),凤(fèng)爪(zhǎo)是一(yī)道(dào)上档次的(de)名菜,其烹饪(rèn)方法也较(jiào)复杂。

  常用于煮汤,也宜于卤、酱,还可煮熟后脱骨拌食,如:卤鸡爪、酱鸡(jī)爪、椒(jiā稻草人的作者简介和主要内容,稻草人的作者简介20字o)麻鸡掌、拆骨掌翅等。

】您下单的鸡爪固(gù)形物含量≥60%,介意汤汁者慎拍,是什么意(yì)思

  您下(xià)单的鸡(jī)爪固形物含量大于等于60%,介意(yì)汤汁者慎(shèn)拍是(shì)什么意思?可以理(lǐ)解(jiě)成您下单的鸡爪,鸡(jī)爪子和调料(liào)固体大于等于60%,嗯(ń),就是怕汤多的就别拍

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