距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的(de)关键材(cái)料。

　　据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的(de)采(cǎi)购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作(zuò)为(中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家wèi)稳定剂使用，它(tā)可以使食用香(xiāng)精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额(é)花费还是其(qí)次(cì)，配方的(de)更改可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的(de)风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个月的(de)存(cún)储量，以免出现供(gōng)应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可(kě)能(néng)会(huì)急速上涨，成(chéng)本压力(lì)也会(huì)从原料上游传导到(dào)消(xiāo)费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲突(tū)多发(fā)地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分存(cún)储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘(mì)书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和准军事中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家组织快(kuài)速(sù)支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估(gū)计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如果苏(sū)丹正在进行的(de)战争不迅(xùn)速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收入。”中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调(diào)价信(xìn)息披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事(shì)可(kě)乐官方(fāng)发(fā)布调价(jià)告(gào)知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添(tiān)加(jiā)剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在(zài)影响着(zhe)其(qí)成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下调(diào)产量预(yù)测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢(màn)，国际(jì)原(yuán)油价格上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价(jià)格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个(gè)供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布(bù)了2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材料(liào)成本(běn)的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务(wù)官(guān)约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也(yě)都提高(gāo)了(le)价(jià)格，以应对成本上升。

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