紫菜不属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜(cài)是(shì)不(bù)是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类的(de)食物等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案(àn)：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼(shì)一(yī)类生长在潮间带的(de)海藻，其分布范围涵盖(gài)了寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最高的栽培(péi)海藻，在中国、日本(běn)和(hé)韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农(nóng)业和出(chū)口创汇的主(zhǔ)导品种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多种维生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微量元(yuán)素，还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具(jù)有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我(wǒ)国(guó)东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜(cà事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼i)亚(yà)属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含(hán)1个星(xīng)状色素体，中国的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征，将真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边(biān)缘细(xì)胞(bāo)形态与其他营养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白质(zhì)的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品(pǐn)和医(yī)药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和(hé)降(jiàng)血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化的修(xiū)复和(hé)改善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域均有(yǒu)分布(bù)，但亚热(rè)带至温带海域的物种多样(yàng)性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中国(guó)的(de)地理分布也(yě)遵(zūn)循这(zhè)个规律，主要分(fēn)布在(zài)黄渤海到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带，另外(wài)，也有少(shǎo)数紫菜物种分布(bù)在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具(jù)有区域性(xìng)特征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然分(fēn)布(bù)的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海分布较(jiào)广，从南到北均有其生长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫菜2大(dà)栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全(quán)国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布(bù)在(zài)福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年来随(suí)着(zhe)坛紫菜价(jià)格的攀(pān)升以及养殖技术的(de)提高，养殖范围逐渐北(běi)移(yí)到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏(sū)和山东，产(chǎn)量和出口量(liàng)占全国(guó)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜类食物(wù)，其属于海(hǎi)产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其(qí)可(kě)以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝血以及降(jiàng)低(dī)血脂等作用。

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