魔(mó)芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了魔芋是公认热量比较(jiào)低的食物，而且特别适合(hé)在(zài)减脂的(de)时候吃，那这个魔芋(yù)吃(chī)起来有没有热量摄入的？魔芋的热量一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万别吃多(duō)了

魔(mó)芋为什么(me)没有热量

　　魔芋不(bù)像是其他根茎类植物，不含(hán)有太多淀粉，倒是(shì)含有一种叫做(zuò)魔芋(yù)葡甘聚糖的(de)成分。

　　我(wǒ)们(men)的肠胃，没有可以消化这(zhè)种成分的酶，所以它不但(dàn)不能被(bèi)我们消(xiāo)化(huà)，还能(néng)吸(xī)收(shōu)大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　魔芋属(shǔ)于低热(rè)量的典型的(de)食物，一般(bān)每100克魔芋当中就有七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔(mó)芋具有一定的减肥功效，含有的葡甘(gān)露聚糖是可(kě)溶性纤维(wéi)，吸水性很强(qiáng)，粘度(dù)高，可以填充胃(wèi)肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还(hái)是(shì)含纤(xiān)维素很多的食物，适(shì)量吃会武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百有(yǒu)效的促进(jìn)肠的(de)蠕动，还可以为人体补(bǔ)充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可(kě)以(yǐ)达到清理肠道(dào)的目(mù)的(de)，并(bìng)且(qiě)还能降(jiàng)血(xuè)压、降低(dī)血脂。

　　适当的吃魔芋能够有(yǒu)效的调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的(de)吸(xī)收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹感(gǎn)和低热(rè)量，但是减肥时也(yě)只能偶尔当主食使用，不能够多吃，否则会腹(fù)胀或者(zhě)有轻度腹(fù)泻症(zhèng)状。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一定要(yào)煮三(sān)个小(xiǎo)时以(yǐ)上(shàng)才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷、硒(xī)等(děng)矿(kuàng)物质(zhì)元素(sù)，还含有人类所(suǒ)需要(yào)的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其(qí)是(shì)白魔芋、花魔芋品种含(hán)量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋腥味是自有的(de)特(tè)别的气味(wèi)，通常被称为类(lèi)似鱼(yú)腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是(shì)有腥味的植物，挖(wā)出来就(jiù)是这样的，就像(xiàng)葱、姜等(děng)。

　　然后进行提纯(chún)，提(tí)纯的等级越高，可能相(xiāng)对的腥(xīng)味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气(qì)味可以做到很轻微，但还(hái)是会有一丁点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不可(kě)能的。

　　但是(shì)纯化(huà)微(wēi)粉，入水以(yǐ)后，气味会(huì)明显减轻，要注意加点蜂(fēng)蜜或果汁调(diào)一下(xià)。

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