含盐率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐率怎么求百分比是(shì)含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%的。

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含盐率(lǜ)怎么(me)求公式，含盐(yán)率怎(zěn)么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从地下岩盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提(tí)取的加工过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一(yī)类金属离子(zi)或(huò)铵根离子，属于化合物，溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量(li谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里pan>àng)除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积(jī)物和(hé)天然卤(lǔ)水（盐）水中提(tí)取(qǔ)的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成分(fēn)是(shì)氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其(qí)他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一(yī)类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然(rán)界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如明(míng)矾(fán)就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸(suān)味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫(liú)酸(suān)镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的(de)气味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是(shì)可逆反(fǎn)应，因此当有水分存(cún)在时会(huì)加速(sù)弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离(lí)子化合(hé)物(wù)都可以(yǐ)溶解在(zài)水或是类(lèi)似(shì)的(de)溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳(yáng)离子以及(jí)溶剂(jì)都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子(zi)、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离(lí)子中，硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间的键结很强，产生高(gāo)度(dù)稳定的(de)固体(tǐ)，在(zài)水中也就(jiù)不(bù)易(yì)溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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