适当吃西瓜能够缓解体内(nèi)燥热的现(xiàn)象，因(yīn)此起(qǐ)到(dào)清热(rè)解渴的作用，所以(yǐ)具有降(jiàng)火的效果。

　　西瓜中也含有大量的水分，食用西瓜之(zhī)后能够起到(dào)利尿通淋(lín)的作(zuò)用，有利于体内的(de)水分排出(chū)，能够起(qǐ)到(dào)清热解毒(dú)的功效，因此具有降火的(de)作用(yòng)。

西(xī)瓜怎么挑又甜(tián)又大(dà)的

　　1、看纹(wén)路(lù)。

　　其(qí)实会挑选西瓜的(de)人，看一下西(xī)瓜的总体纹(wén)路就(jiù)可以(yǐ)大概知道这个西(xī)瓜(guā)成熟(shú)与否。

　　对(duì)熟瓜来说，在纹(wén)路颜色方面，它会稍(shāo)微深些且间(jiān)距(jù)较宽(kuān)，反观未成熟的(de)西瓜(guā)呢，它纹路的(de)间距没有(yǒu)熟瓜那样宽(kuān)，相对窄些(xiē)。

　　2、看(kàn)西瓜(guā)藤。

　　挑选甜(tián)的西瓜，我们(men)还可以根据瓜藤的颜色，瓜藤的头是(shì)浓绿的就是最好的，因为西瓜藤越(yuè)绿，就(jiù)越新鲜；除此(cǐ)之外，藤弯的西瓜会(huì)比藤直的(de)西瓜要甜很多(duō)。

　　但是，如果西瓜藤是枯黄的，甚(shèn)至(zhì)已(yǐ)经是干枯了的，这(zhè)就是(shì)所说的死藤瓜(guā)，看(kàn)到这种(zhǒng)西(xī)瓜就直接跳过(guò)吧(ba)。

　　3、看瓜脐。

　　我们来(lái)看(kàn)一下瓜脐，对熟瓜而言，它的瓜脐(qí)是呈凹陷状(zhuàng)的(de)，未成熟的西瓜呢，瓜脐就(jiù)没(méi)有呈现(xiàn)出稍微凹陷的形状。

　　再来看看成熟(shú)西瓜的瓜藤，它的周围同样也是有稍微凹陷下(xià)去的，瓜(guā)脐和瓜藤部位凹(āo)陷是较深(shēn)的(de)，且周围是饱满的状态，那么我们就可以判定这个瓜十有八九就是(shì)成熟的瓜了。

　　4、拍打听声(shēng)音(yīn)。

　　我们(men)将西瓜(guā)放(fàng)在桌子上，手指轻轻拍(pāi)一下西瓜，我们要(yào)留意西瓜的(de)声音，假如声音发闷，表明(míng)西瓜还(hái)不(bù)是太(tài)成熟，还有可能是半熟瓜(guā)，吃了不太甜(tián)的。

　　那么西瓜发出清(qīng)脆的(de)咚(dōng)咚(dōng)声，那么这就是一个熟(shú)瓜了。

　　还有一点要注意，成熟的西瓜在弹动瓜皮时，手握西瓜(guā)会(huì)有轻(qīng)微的颤抖感(gǎn)。

　　毕竟，一个(gè)成熟的(de)瓜内的(de)肉是适度的饱满和坚(jiān)硬，传导的振动(dòng)是明显的。

　　5、掂重量。

　　另(lìng)一种方法是，如(rú)果几个(gè)西瓜的大小相近，瓜藤一样新(xīn)鲜，那么(me)建议选择较轻的(de)那个。

　　因为(wèi)较(jiào)重的表明西瓜的含(hán黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石)水量(liàng)较(ji黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石ào)高，这(zhè)也意(yì)味着(zhe)含(hán)糖量被稀释。

　　出自(zì)相同产(chǎn)地的情(qíng)况(kuàng)下，选择(zé)较轻的(de)，以确(què)保挑选到甜的(de)西瓜了。

　　西瓜并不是(shì)越轻(qīng)就是好(hǎo)的，假如(rú)太轻，可(kě)能(néng)是过于熟(shú)了，这(zhè)样的西瓜从口(kǒu)感和味道上都大(dà)大降低。

西瓜(guā)怎么挑才是(shì)又(yòu)大又甜的(de)

　　挑选西瓜要从很多方面来选择，首先是外(wài)形(xíng)、大(dà)小、瓜(guā)柄和(hé)瓜底子的颜色，另外(wài)，看瓜(guā)皮(pí)的纹路，用手指轻轻敲打西瓜(guā)听声音(yīn)，这是很(hěn)多(duō)人习惯挑选西瓜的方(fāng)法(fǎ)。

　　要(yào)想(xiǎng)挑到好(hǎo)的(de)西瓜，首先要看西瓜的外形，同一(yī)品种的西(xī)瓜(guā)，大西瓜比小(xiǎo)西瓜好。

　　形状好(hǎo)看，两端匀称，脐部和(hé)瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾(wěi)小(xiǎo)或头尖尾粗的，是质(zhì)量较差的瓜。

　　瓜柄新鲜，颜(yán)色鲜绿的是好瓜，熟(shú)瓜，而瓜(guā)柄颜色(sè)是黑褐色、茸毛(máo)脱落(luò)、弯曲(qū)发脆、蜷(quán)须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯(kū)干，是“死藤(téng)瓜(guā)”，质量差(chà)。

　　看(kàn)瓜皮的纹路：瓜皮表面光滑、花纹清(qīng)晰、纹路明显(xiǎn)、底面(miàn)发黄的，是熟瓜(guā)；表面(miàn)有茸毛、光(guāng)泽暗淡、花斑和(hé)纹(wén)路不清的，是不熟的(de)瓜。

　　听声音(yīn)：很多人喜欢用(yòng)手指来(lái)敲打西瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭(pēng)”声(shēng)的，是熟瓜；听到(dào)“当当”声的(de)，还没有熟(shú)，听(tīng)到(dào)“噗噗(pū)”声(shēng)的(de)，是(shì)过熟(shú)的瓜。

　　但是，不同的品种，因为瓜皮的(de)厚度不一(yī)样，其实声音也是(shì)不一样(yàng)的。

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