怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的？看颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的以及怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的，怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜(tián)又好吃(chī)，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果又(yòu)甜又(yòu)好(hǎo)，挑苹(píng)果(guǒ)怎么挑选比(bǐ)较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果(guǒ)虽(suī)口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后(hòu)，灰(huī)分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营(yíng)养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并(bìng)非依据食物(wù)口味或汁液(yè)酸(suān)碱程度(dù)判定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)指(zhǐ)进行食物化学(xué)研究，食(shí)物燃烧(shāo)后(hòu)的灰(huī)分在水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元(yuán)素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类(lèi)制品都属于碱性食物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生(shēng)长(zhǎng)的环境(jìng)下(xià)因光照角度和树叶(yè)遮(zhē)挡(dǎng)面(miàn)积等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现出不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的颜(yán)色且带(dài)有麻(má)点，纹路错综复(fù)杂的(de)苹果才说明它受(shòu)到(dào)的(de)光照充足(zú)，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水(shuǐ)也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候(hòu)，我们(men)可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一点(diǎn)粗糙感就说明(míng)苹果(guǒ)成(chéng)熟(shú)度(dù)刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老(lǎo)年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹(píng)果吃起来(lái)会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两个个头差不(bù)多的苹果放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂，个头不大又(yòu)有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个(gè)头(tóu)圆润的苹(píng)果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是(shì)连接根部的地方(fāng)，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折(zhé)断(duàn)，代表这个苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑褐(hè)色，根(gēn)蒂很干，说(shuō)明(míng)已(yǐ)经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷状(zhuàng)的军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次(de)，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口(kǒu)感(gǎn)就会越差(chà)。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如果苹(píng)果(guǒ)蒂周围没有(yǒu)褶皱的，就说明这是刚(gāng)摘下(xià)来(lái)的(de)新鲜苹果(guǒ)，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多越深，就说明(míng)摘下来有(军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次yǒu)一段时间了，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹果就越好吃(chī)，反之(zhī)条纹(wén)少的苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的(de)重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以用手(shǒu)来掂一(yī)下它的(de)重量，一(yī)般来说苹果(guǒ)越重就说明里面的水分就越多(duō)，吃起来(lái)也就越甜(tián)越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜(yán)色。

　　大部分人都是(shì)专挑红色的苹果(guǒ)买(mǎi)，其(qí)实不对，很多红色的(de)苹果可能是(shì)用了染色剂(jì)。

　　应该挑选黄(huáng)里透红(hóng)，而且看上去有一丝丝透红的，这样的苹果都(dōu)很(hěn)甜，而且水分充足(zú)口(kǒu)感也会(huì)非常好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹陷(xiàn)比较浅，苹果就会很(hěn)酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较深的，这样(yàng)苹果才会(huì)更(gèng)加香甜(tián)。

　　6、看苹果的手感。

　　可以(yǐ)用手按一按(àn)苹(píng)果，如果轻(qīng)轻一按发现(xiàn)按不(bù)动，这样的(de)苹果(guǒ)会有点偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比(bǐ)较容易按下去，就说明这(zhè)样(yàng)的苹(píng)果(guǒ)比较甜(tián)。

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