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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑(gān)是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子(zi)、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其(qí)中(zhōng)的(de)一类(lèi)，也可以做陈(chén)皮食(shí)用。

　　芦柑皮(pí)具有理气化痰、健胃除湿(shī)、降低血压等功能，是一种很好的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮中含有大(dà)量的(de)维生素C和香精油(yóu)，富一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？含糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维生素等多种人体所需的营养(yǎng)成(chéng)分，具有(yǒu)清热(rè)泻火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜(tián)不甜(tián)呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑(gān)：果皮软硬适中，表皮毛孔大小(xiǎo)适中，表皮略(lüè)粗糙（粗糙(cāo)的(de)芦柑口(kǒu)感比光滑的略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑(gān)：果(guǒ)皮过硬(yìng)、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面(miàn)有(yǒu)小枝且残留叶(yè)子(zi)的较为新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦(lú)柑比浅色(sè)芦柑口感甜，品质较(jiào)次(cì)的芦柑颜(yán)色(sè)泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的(de)芦柑透过果皮(pí)能闻(wén)见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能(néng)是过度(dù)生长，没什(shén)么味道，太小肯定是没长成(chéng)熟，所以大小要适中(zhōng)。

如何正确挑选新鲜甜美的(de)芦柑(gān)

　　芦柑(gān)应该挑颜(yán)色黄点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑(gān)它的脐(qí)是凹进去的。

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