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不朽的意思

不朽的意思 怎么挑甜的老南瓜好吃 老南瓜可以生吃吗

  怎(zěn)么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃?首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃(chī),怎么挑甜的老南瓜呢,怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜视频,老南瓜怎(zěn)么挑选才甜(tián),老(lǎo)南瓜甜吗等问题,农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识:

老南瓜可以生吃吗

  老(lǎo)南瓜是(shì)可以生吃的。

  南瓜(guā)可(kě)以生吃,南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质,

  生(shēng)吃南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营养(yǎng)价值(zhí),但(dàn)建议控制(zhì)摄(shè)入量,以免造成胃肠道不(bù)适,日常适量生(shēng)吃南瓜,对于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

  1、首先观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

  不(bù)同的品种,南(nán)瓜的(de)颜(yán)色(sè)是(shì)不一样的(de)。

  市场上常卖的(de)两个品种(zhǒng),一个是蜜本南瓜(guā),要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的(de),成熟的好,口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜,北京的品种,挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以,什么样(yàng)的(de)南(nán)瓜(guā)又面又(yòu)甜,首(shǒu)先(xiān)看(kàn)颜色准没错(cuò)。

  2、观察南瓜(guā)外形。

  可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来,有的南瓜是圆(yuán)的,带有条纹的;有(yǒu)的是长的,带有斑纹线(xiàn)的(de)。

  不管什么形状的南瓜,在挑选的时(shí)候,要找形(xíng)状(zhuàng)完整的(de),有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影(yǐng)响口感,这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害,保护自己(jǐ)留(liú)下(xià)来的痕迹。

不朽的意思  3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

  购(gòu)买时要找老南瓜,用手掐南瓜外皮,如果(guǒ)比较坚硬,那就是老南瓜;如果一掐就破(pò),那(nà)就是嫩南瓜。

  4、听声音:挑选南瓜时,可将南(nán)瓜托(tuō)起,一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打,辨别一下南瓜的声音,闷响(xiǎng)的就是老南瓜,反之,成熟度就没(méi)那(nà)么好了。

如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜南(nán)瓜

  1、看,从外皮(pí)颜(yán)色上来说(shuō),金黄色的南瓜,颜色越深(shēn)黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色的(de)南瓜,绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

  不管什么品种,棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

  2、闻(wén),南瓜熟后有一种清香气味,而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

  3、动手(shǒu),老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧(jǐn)实,如果(guǒ)南(nán)瓜皮一(yī)掐就破,就证明成熟(shú)度不够。

  另外(wài),用(yòng)手掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)上的那一(yī)小段茎,如果感觉非常硬,就证(zhèng)明南瓜采摘(zhāi)的时机(jī)比较(jiào)合适。

  4、切,切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽,因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟度高的表(biǎo)现(xiàn)之一。

  

  扩展(zhǎn)资料(liào)

  南(nán)瓜的(de)养(yǎng)生功效:  

  一、调养肠(cháng)胃的南瓜:南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很好的(de)食(shí)物,南瓜中含有丰富的维生素A原,可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代谢,保护胃黏膜(mó),促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激(jī),预防胃炎、胃溃疡。

  二、南(nán)瓜与护肾:南瓜从中医的角度认(rèn)为:有补中(zhōng)益气(qì)、消炎止痛,解毒(dú)杀虫,降糖止渴的功效(xiào),现代医学研究(jiū)证(zhèng)明,南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝(gān)肾细胞的再生能力。

    

  三、南(nán)瓜与(yǔ)糖尿病:南瓜富含(hán)维生素(sù)a、维生素c和维生素e,能促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食(shí)物排(pái)空、延缓肠道(dào)对糖类(lèi)的吸收(shōu),从而(ér)控(kòng)制血糖升高。

  此外,南瓜所含有的矿物质钴,是胰岛素细(xì)胞合成(chéng)胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需的物质(zhì)。

  所以糖尿病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做的食不朽的意思物。

  参考资料来源:人民(mín)网-南瓜(guā)并非要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如(rú)何挑(tiāo)到好南瓜(guā)

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