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黍米可(kě)以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出(chū)身(shēn)体之外，所以适当吃(c标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压hī)一些黍米(mǐ)能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营(yíng)养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的(de)功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名是(shì)软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作各种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物、B族维(wéi)生素(sù)以(yǐ)及维生(shēng)素E、锌铜锰(mě标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压ng)等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开展或较紧标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压密，成(chéng)熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分(fēn)重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非(fēi)同(tóng)一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布于(yú)印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国北方的(de)一种农作物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的(de)含量均高(gāo)于(yú)大米和(hé)小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗(suì)等(děng)长，大多为(wèi)11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃(fū)薄(báo)膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形或(huò)椭圆形，平(píng)滑而有(yǒu)光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆(gǎn)上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供(gōng)药用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克(kè)中含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克(kè)中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均(jūn)较大米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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