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含盐率怎么求公式,含盐(yán)率(lǜ)怎么求百分比(bǐ)

  含盐(yán)率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分,从(cóng)地下岩盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的(de)食用盐,不(bù)含低钠盐,含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离子,属(shǔ)于化合物,溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子。

  复盐(yán)通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么(me)求(公(gōng)式)

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是指以氯化(h鲨鱼裤和打底裤什么区别,鲨鱼裤跟打底有什么区别uà)钠为主要成分,从(cóng)海带冲(chōng)水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加工过的食用盐,不含低(dī)钠(nà)盐。

  食盐的主要(yào)成(chéng)分(fēn)是氯化钠(nà)(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以及(jí)其他元素,如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学(xué)中,是指一类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有的离子。

  复(fù)盐通常(cháng)可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐(yán)。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不(bù)同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水合氯(lǜ)化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐(yán)的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不同的(de)盐可以激发不(bù)同的(de)味觉(jué),例如咸味(wèi)(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸(suān)或强碱盐(强(qiáng)盐)是不(bù)可挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而(ér)产(chǎn)生不同(tóng)的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的(de)味道,氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并且由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应(yīng),鲨鱼裤和打底裤什么区别,鲨鱼裤跟打底有什么区别因此(cǐ)当有水分存在(zài)时会加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是类(lèi)似(shì)的溶剂(jì)中(zhōng),化合物的(de)溶解度和组成的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及溶剂都有(yǒu)关,因(yīn)此有(yǒu)一特定的关(guān)系。

  阳离(lí)子(zi)当中,所有钠离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子的盐均可溶(róng)于水;而阴离(lí)子中,硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫(liú)酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也(yě)都可(kě)以溶于水。

  不(bù)过(guò)若离子(zi)之间的(de)键结很(hěn)强,产(chǎn)生高度稳定(dìng)的固体,在(zài)水中也就不易溶解,例(lì)如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水,例如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参考(kǎo)资(zī)料来源:百度(dù)百科(kē) - 盐

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式

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