怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营(yíng)养全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道(dào)不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开的(de)，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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