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  含盐率怎么求公式,含盐(yán)率怎么求百分比是含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%的。

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含盐率怎(zěn)么(me)求公式,含盐(yán)率怎(zěn)么求百分比

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分,从地下岩盐沉积物(wù)和天然(rán)卤水中(zhōng)提(tí)取的(de)加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素。

  盐(yán)在化学中(zhōng),是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离(lí)子或(huò)铵(ǎn)根离子,属于(yú)化合物,溶于水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐(yán)沉积(jī)物和(hé)天然卤水(盐)水中提取的加工(gōng)过(guò)的(de)食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食盐的(de)主要成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素,如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一(yī)类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物,溶于水会(huì)离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶(jīng)而(ér)制得。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料:

  1、盐有多种颜色,不(bù)同颜色的盐(yán)对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如(rú)铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁)

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  (6)绿色(例如六(liù)水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时(shí)为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以(yǐ)激(jī)发不同的味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸(suān)味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强(qiáng)碱盐(强盐)是不可挥发的,且没有气(qì)味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生不同的气味(例(lì)如(rú)醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味(wèi)等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解(jiě),并且由(yóu)于水解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许(xǔ)多离(lí)子化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或(huò)是类似的溶剂(jì)中,化合物(wù)的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶(róng)剂(jì)都有关,因此(cǐ)有一特(tè)定的关系。

  阳离(lí)子当(dāng)中,所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的(de)盐均可(kě)溶于水;而阴(yīn)离子(zi)中,硝酸(suān)盐离子及碳酸(suān)氢盐(yán)离子的(de)盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài耳根全部小说的阅读顺序是什么,耳根小说阅读顺序关系),大(dà)部(bù)份的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

  不(bù)过若离子之间的键结很强,产生高度(dù)稳定的固体,在(zài)水中也就不(bù)易溶解,例如(rú)大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐(yán)就不(bù)溶于(yú)水,例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡等(děng)。

  参考资料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参(cān)考(kǎo)资料来(lái)源(yuán):百度百科 - 化学方程式

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