松茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下，新鲜(xiān)的松茸可(kě)以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的(de)菌类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反应(yīng)，适(shì)量食用对于补(bǔ)充身体所需营养(yǎng)有一(yī)定(dìng)的效(xiào)果(guǒ)。但在(zài)食用时必(bì)须将(jiāng)松(sōng)茸清(qīng)洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可见(jiàn)的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一(yī)定的损害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或(huò)与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸(rōng)的质量而定，以使松(sōng)茸发(fā)挥较高的营养价值。如果是(shì)在野外(wài)发现类似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危(wēi)害(hài)。如果在生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生(shēng)了食物中毒(dú)，建议立即前往正(zhèng)规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头部和身(shēn)子连(lián)接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不(bù)要(yào)刮掉。

　　2、削出(c为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕hū)的(de)效果(guǒ)就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅(xùn)速地拿(ná)到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的(de)时(shí)候注意将头部(bù)向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面(miàn)洁净干(gàn)燥(zào)既可。

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