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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度(dù)不(bù)是(shì)特(tè)别(bié)高，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴凉处保存就可(kě)以，建议少买(mǎi)一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的量(liàng)，青(qīng)椒大概在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的(de)壳(ké四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思)质物，内含的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝缘性(xìng)，可保持埋藏(cáng)环境温度(dù)的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其(qí)缺点是吸水性(xìng)强，易(yì)吸水变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过程与埋藏法相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主要利用青椒(jiāo)本(běn)身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环境(jìng)。

　　首先应该准备一个箱(xiāng)子，然后在(zài)箱子底下放入(rù)3cm厚度(dù)的沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦(cā)干青(qīng)椒表(biǎo)面(miàn)的水分，然后将青(qīng)椒放入(rù)箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需要注意(yì)放(fàng)一层青椒，然(rán)后铺一层(céng)泥(ní)沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先取(qǔ)一口缸(gāng)，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消毒(dú)，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒一(yī)层纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以用干净的塑料(liào)布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青(qīng)椒怎样(yàng)长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不(bù)适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的(de)冷藏(cáng)温度(dù)一般在1-8摄(shè)氏(shì)度，青椒最低的保存温度在10摄氏(shì)度(dù)，青椒放在冰箱中因为(wèi)过于潮湿的环境，也会让青椒(jiāo)提前变瘪，四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思还有可能提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要(yào)在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长(zhǎng)，最好放在避(bì)光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青(qīng)椒最(zuì)直(zhí)接的保存方法就是放在阴凉通风(fēng)的(de)地方，不要(yào)清洗青(qīng)椒，也(yě)不(bù)要去掉(diào)果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋(dài)中，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆(pén)中的(de)水(shuǐ)不(bù)要(yào)进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密(mì)封法保存青椒，将青(qīng)椒用(yòng)保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入一个盒子中(zhōng)，再把箱子(zi)用透(tòu)明胶带密封起来(lái)，最后(hòu)把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时(shí)间就翻动一次，这个方法保存青椒可达(dá)一(yī)个月(yuè)不坏，这(zhè)样的方式适合(hé)长途运输。

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