大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存，大明(míng)虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

大明(míng)虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾(xiā)，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时(shí)池塘一定(dìng)要建造(zào)在通(tōng)风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒(dú)。放(fàng)养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可(kě)以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观(guān)察(chá)生(shēng)长情况，及(jí)时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素(sù)5公斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都(dōu)非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为大家分(fēn)享活的(de)大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再(zài)在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么(me)做是为(wèi)了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持(chí)一定的湿度(dù)，来(lái)保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回(huí)来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平(píng)时(shí)一家三口吃的话，用(yòng)小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取(qǔ)出(chū)，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小指上，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个(gè)关节处(chù)，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃(chī)之(zhī)前取出(chū)一(yī)瓶(píng)提前解冻，用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶(píng)子(zi)破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。二婚和剩女哪个干净，女性生理需求

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋(dài)容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了(le)，会变(biàn)干(gàn)、也容(róng)易串味，时(shí)间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要合(hé)适，一般的外(wài)卖餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不(bù)多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都(dōu)适(shì)合长(zhǎng)期保存，保存时间(jiān)可长达(dá)一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易(yì)行，但(dàn)保存时(shí)间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次(cì)吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾(xiā)须和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也可以提(tí)前把不(bù)吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级(jí)真空包装(zhuāng)袋和包装机的话(huà)完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也会(huì)大大减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的几率(l二婚和剩女哪个干净，女性生理需求ǜ)也(yě)会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类(lèi)节(jié)肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对(duì)这(zhè)两样(yàng)一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则不一样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢(zhī)是露在外面的(de)，且(qiě)虾的(de)外(wài)壳是一节一节(jié)的并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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