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菜籽油可以炒(chǎo)菜吗

　　菜籽(zǐ)油(yóu)是(shì)可(kě)以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜哦(ó)。菜籽油(yóu)富含维(wéi)生素(sù)E、各类脂肪酸等，可以(yǐ)很(hěn)好地被人(rén)体吸收，平日里可以(yǐ)用(yòng)来煎炒食物，真是(shì)好(hǎo)看又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油也就(jiù)是我们俗称的菜(cài)油，也叫做油菜籽油、香(xiāng)菜油，是用油菜籽榨出来(lái)的食(shí)用油的一种。

　　菜籽油金(jīn)黄金黄的，不仅(jǐn)色(sè)泽诱人，而(ér)且闻起来还有(yǒu)一股香香的味道，用它(tā)炒出来的(de)菜不仅味美(měi)，而且(qiě)营养价(jià)值高。

菜籽油如何去掉(diào)生(shēng)油味道(dào)

　　菜籽油去掉生(shēng)油(yóu)味方法(fǎ)

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉，面粉(fěn)受热渐渐也糊化(huà)沉淀(diàn)，也能(néng)使菜籽油洁(jié)净。

　　2、花(huā)椒压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞出(chū)。

　　再投入1-2片青(qīng)菜(cài)，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的(de)生花生，等到(dào)花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热(rè)时，放入十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸时(shí)，放入大米干饭或者(zhě)馒头片，炸焦黄(huáng)捞出(chū)，米饭或者馒(mán)头片能够吸(xī)附异(yì)味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸(zhà)过(guò)的菜(cài)籽油冷(lěng)却后，将其装坛储存，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧热(rè)，之(zhī)后加热葱花、生姜、蒜末以及(jí)桂皮(pí)等等进行(xíng)翻(fān)炒即可(kě)。

　　当菜籽油冷却过后，可以(yǐ)选择(zé)放到密(mì)封的瓶(píng)子当(dāng)中(zhōng)进行存放。

菜什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些(cài)籽油怎么去掉生油味

　　先(xiān)将(jiāng)菜籽油倒入(rù)锅中(zhōng)烧热(rè)；油烧热后往(wǎng)锅中(zhōng)放入适量的生(shēng)花生，等到花(huā)生炸(zhà)熟后，捞(lāo)出(chū)即可(kě)去(qù)除生油味(wèi)。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油(yóu)烧热(rè)后往锅中放(fàng)入适量的生花生(shēng)，等到花生炸熟后，捞出即可去(qù)除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒(mán)头除(chú)味法(fǎ)：先将菜籽油(yóu)烧热，然后(hòu)放几片馒头片油炸，待炸(zhà)过的菜(cài)籽油冷却后，将其(qí)装坛(tán)储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅(jǐn)无异(yì)味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味(wèi)法：菜籽油(yóu)烧热时(shí)，放入(rù)十几(jǐ)颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即可去除异(yì)味。

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