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滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种(zhǒng)的(de)。关于(yú)红薯怎样(yàng)挑才甜呢以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢，红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜一点，红(hóng)薯怎样(yàng)挑甜的，怎(zěn)样挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较甜(tián)，怎(zěn)样挑烤红(hóng)薯比较甜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

红薯能(néng)够生(shēng)吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的(de)食物(wù)，能够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不(bù)主张生吃红薯。生(shēng)吃红(hóng)薯滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址不会引(yǐn)起中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸收(shōu)，有(yǒu)或许由(yóu)于消化不良而(ér)出现腹胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟(shú)，才可(kě)让红(hóng)薯(shǔ)中的淀粉(fěn)发生变(biàn)化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不(bù)主张食用过多生(shēng)红薯，是(shì)由于生红薯(shǔ)中含有一(yī)种(zhǒng)气(qì)化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心红薯(shǔ)、白(bái)心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟之(zhī)后香(xiāng)气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高(gāo)，口感上糯而不腻，一(yī)般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常(cháng)见(jiàn)的一种，合(hé)适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也(yě)是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红(hóng)薯口感上不是特(tè)别好，可是养分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大，在(zài)购(gòu)买的时分依据自己的需求来挑选就好了(le)。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯(shǔ)的外(wài)观。

　　首(shǒu)要咱们最直(zhí)观能(néng)看到的便(biàn)是红薯的外观了，在购买红(hóng)薯的时分，咱(zán)们能够先看(kàn)下红薯的外观，挑选外形丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如(rú)红(hóng)薯外表皮是高低不平(píng)或许有(yǒu)黑(hēi)点、发霉(méi)或许是(shì)有缺(quē)口的就别(bié)买了，这种有或许是寄存(cún)时刻过久，或许会(huì)有蜕(tuì)变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去挑(tiāo)选两头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状(zhuàng)的(de)红薯，这种红(hóng)薯的口感是比较好(hǎo)的，由于这种红薯在成长的过程(chéng)中养分吸(xī)收得比较均(jūn)匀，养(yǎn滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址g)分价(jià)值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比较(jiào)美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上会(huì)更好一些。

　　4、捏(niē)一捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看(kàn)好的红薯放进购物袋的(de)时分，能够随手捏一下(xià)红薯的头尾处，挑选(xuǎn)捏起来(lái)比较(jiào)紧实(shí)的，假如是捏起来比较(jiào)软的话，有或(huò)许(xǔ)是水分丢(diū)失导致的(de)，就没(méi)有那么新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。