魔(mó)芋属于低热量的(de)典(diǎn)型的食物，一般(bān)每100克魔(mó)芋当(dāng)中就有七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还(hái)是含(hán)纤(xiān)维素很多的食物，适量吃会有效(xiào)的促进肠的蠕动(dòng)，还可以为人体补充(chōng)葡萄(táo)糖甘(gān)露聚糖，可以达(dá)到清理肠道的目(mù)的(de)，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节(jié)体内的(de)酸碱(jiǎn)度，促进(jìn)骨骼对(duì)钙离(lí)子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有高(gāo)的饱(bǎo)腹感(gǎn)和低热量，但是减肥时也只能偶尔当主食使用，不(bù)能够多吃，否则(zé)会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定要煮(zhǔ)三个小时以上(shàng)才可(kě)以(yǐ)食(shí)用。

魔(mó)芋(yù)的营养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还含(hán)有人类所(suǒ)需要的(de)魔芋(yù)多糖，即葡甘(gān)露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一(yī)些种(zhǒng)类块茎富含魔芋多糖，尤其是白(bái)魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋腥(xīng)味(wèi)是自(zì)有的(de)特别的气味(wèi)，通常被(bèi)称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥(xīng)味的植物，挖出(chū)来就是(shì)这(zhè)样的(de)，就像葱、姜等(děng)。

　　然后(hòu)进行提m是什么意思性取向纯，提纯(chún)的(de)等级越高，可能相(xiāng)对的腥味会越(yuè)小。

　　高纯魔(mó)芋胶气(qì)味可以做到很(hěn)轻(qīng)微，但还是(shì)会有(yǒu)一丁(dīng)点，绝(jué)对一(yī)丝没有的(de)是(shì)几乎不可能的(de)。

　　但是(shì)纯化微粉，入水(shuǐ)以后，气味(wèi)会明(míng)显(xm是什么意思性取向iǎn)减(jiǎn)轻，要注(zhù)意加点蜂蜜(mì)或果汁调一下(xià)。

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