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虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长？石灰(huī)水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千克(kè)清水充(chōng)分搅拌，经2天的静(jìng)置(zhì)沉(chén)淀(diàn)后，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然后将挑选好的新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般可保存3-4个(gè)月(yuè)的。关于(yú)新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长以及新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存(cún)放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保(bǎo)存，鹅蛋怎样保鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

鹅蛋(dàn)是发(fā)物吗

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的。

　　发物(wù)主要是(shì)指能诱发或是加重某种(zhǒng)疾病(bìng)症状的食物(wù)，鹅蛋是(shì)发物，主要是(shì)鹅蛋当中富含(hán)的蛋白对人体是属于一(yī)种异(yì)体蛋白，它可(kě)在人体内构(gòu)成(chéng)一种过敏原，

　　导(dǎo)致人体疾病的(de)加重(zhòng)或(huò)是身体某种旧病宿疾的(de)复(fù)发，且部(b虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴ù)分患者可(kě)能还会(huì)出现(xiàn)过敏症状。

　　食用鹅蛋的时(shí)候要注意食用禁忌问题，一(yī)些患(huàn)有皮肤疮疡肿毒、淋巴结(jié)核(hé)或是肿瘤疾(jí)病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的(de)人群(qún)是不建议(yì)食用鹅蛋(dàn)的(de)，

　　易导致身体不适，且鹅蛋性(xìng)温，食用之(zhī)后很容易导致人(rén)体内(nèi)的燥热之气的加重，尤(yóu)其是本(běn)身就是热(rè)性(xìng)体质(zhì)的人群(qún)，也不建议食用鹅蛋，易导致口(kǒu)腔溃疡，大便干(gàn)燥，消(xiāo)化不(bù)良，腹胀等不适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中(zhōng)的蛋白(bái)质、脂肪、胆固醇的(de)含量是(shì)比较高的，身体肥胖的(de)人(rén)群也不建议食用鹅蛋，以加重身体脂肪含量(liàng)导致肥胖情况不能被缓解，

　　本(běn)身有腹泻、肠(cháng)胃(wèi)虚(xū)弱(ruò)的人群也不建议食用鹅蛋，易加(jiā)重(zhòng)腹泻的的症状，且鹅(é)蛋的食(shí)用量也要注意(yì)，主要是一(yī)次摄入过多(duō)的鹅(é)蛋会导致患者肠(cháng)胃负担的加重且很(hěn)难被人(rén)体消化吸收，一般一天食(shí)用1到2颗(kē)鹅蛋即(jí)可。

　　但若(ruò)鹅蛋的食用量合适，且个人体(tǐ)质也健康正(zhèng)常的人群食用鹅蛋之后(hòu)是可以起到补(bǔ)益身体的作(zuò)用的，主(zhǔ)要是鹅蛋当中(zhōng)的(de)铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质(zhì)含量丰富，对人体健康是有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、石(shí)灰(huī)水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清液倒(dào)入缸内，然后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡(pào)，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最(zuì)好(hǎo)是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可(kě)保存3-4个月。

　　2、简(jiǎn)易(yì)贮(zhù)藏法：在容器中(zhōng)添加填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰等，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法(fǎ)：清水(shuǐ)5千克(kè)、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容器内，再将配好的(de)盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存鹅(é)蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋在(zài)保存上(shàng)面其实有很多要注(zhù)意的点(diǎn)，比较常见的储(chǔ)存方法有(yǒu)冷藏(cáng)法，石灰水(shuǐ)储藏(cáng)法和淡盐(yán)水储藏法(fǎ)，这(zhè)几种方法对(duì)于保存鹅(é)蛋(dàn)来说效果(guǒ)都是比较好(hǎo)的。

　　鹅蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存(cún)在(zài)温(w虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴ēn)度(dù)为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样的(de)温度下，胚(pēi)胎(tāi)停(tíng)止发育(yù)，蛋内的微生物和(hé)酶的活(huó)动受到抑(yì)制(zhì)，保鲜的目的自然(rán)就达成了。

　　 2、石灰(huī)水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒(dào)入缸(gāng)内，然(rán)后(hòu)将(jiāng)挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此法一(yī)般(bān)可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易(yì)贮藏(cáng)法(fǎ)：在(zài)容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物(wù)、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮(zhù)藏法：清水5千(qiān)克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放(fàng)小技巧(qiǎo)

　　 1放在通风处，不要水洗，有污(wū)物的蛋可以先用温水浸过的半湿毛(máo)巾擦一遍(biàn)，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱(xiāng)里，能保(bǎo)鲜(xiān)较长时(shí)间。

　　 2在(zài)蛋的表面(miàn)均匀地涂上一层食(shí)用油，或(huò)用(yòng)保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防(fáng)止蛋(dàn)壳(ké)内的(de)水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的(de)卵白蛋(dàn)白(bái)和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)中富有人(rén)体所必须(xū)的各种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)，是完全蛋白质，易(yì)于人体消化(huà)吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分集(jí)中在蛋(dàn)黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵(luǎn)磷脂，这(zhè)些成分对人的(de)脑及神(shén)经组(zǔ)织的发育有重大(dà)作用;

　　 3鹅蛋中的(de)矿物质主要含(hán)于蛋黄内，铁、磷和(hé)钙含(hán)量较(jiào)多(duō)，也容易被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收利用;

　　 4鹅(é)蛋中(zhōng)的维生(shēng)素(sù)也很丰富，蛋黄中有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A、D、E、核黄素(sù)和硫胺素，蛋(dàn)白(bái)中(zhōng)的(de)维(wéi)生素以核黄(huáng)素和尼克酸居多，这(zhè)些维生素也(yě)是(shì)人体(tǐ)所必须的维(wéi)生(shēng)素。

　　鹅(é)蛋(dàn)的(de)做(zuò)法(fǎ)大(dà)全

　　一(yī)、水煮鹅蛋(dàn)

　　材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后(hòu)，将蛋(dàn)用(yòng)勺子放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三(sān)分(fēn)钟，蛋(dàn)白凝(níng)固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固(gù)，蛋黄半熟。

　　十(shí)分钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉

　　材料：牛肉、酒、香油、胡(hú)椒(jiāo)、生粉、生抽(chōu)、小(xiǎo)苏打、鹅蛋(dàn)、葱、盐、鱼露(lù)

　　做法：

　　 1、牛肉(ròu)半(bàn)斤用酒、生抽(chōu)、生(shēng)粉、胡虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴椒粉、香油(yóu)拌(bàn)匀腌十(shí)分钟。