鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵(guì)，长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美(měi)的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗壶(hú)类(lèi)生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有一(yī)定的(de)风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和(hé)采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜(xiān)美(měi)，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材，价(jià)格每斤(jīn)要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主(zhǔ)要附着(zhe)对象(xiàng)，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较常见的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足(zú)类，别看它(tā)长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素(sù)，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平(píng)均一斤(jīn)能自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币，是(shì)大自(zì)然馈赠(zèng)的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一，一(yī)般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合(hé)人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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