七鳃(sāi)鳗，看它(tā)的名字(zì)很(hěn)多人会理解(jiě)成有七个鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼？大错特错，它们(men)不仅不是(shì)鳗(mán)鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多算个鱼(yú)形就(jiù)不(bù)错了！而侧面看(kàn)还觉得它(tā)们(men)长(zhǎng)得挺萌的，有一种不(bù)谙世事老实巴交的感觉(jué)，但正(zhèng)面看它们嘴巴(bā)放大的(de)照片，真的已经不能用(yòng)恐(kǒng)怖(bù)恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼都(dōu)是不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们真的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为(wèi)它们属(shǔ)于(yú)最原始的脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个(gè)漏斗(dòu)圆(yuán)筒状，嘴巴(bā)一张开的放大图(tú)片真的(de)可以吓死个人的，里面全都是(shì)如尖刀般锋利的黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它们不仅靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼体内(nèi)的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身上(shàng)也是(shì)靠这一口好牙(yá)！没办法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由7对(duì)鳃囊(náng)和鳃孔组成(chéng)，整齐地排列(liè)在眼(yǎn)睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加(jiā)上(shàng)它们(men)本身的眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而由于(yú)分(fēn)布的水域不同，它们的体长(zhǎng)也不相(xiāng)同，一般的体长可(kě)达60厘(lí)米以上，海(hǎi)七鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年(nián)了(le)，可(kě)是几亿年来它们的生活习性几乎没怎么(me)太(tài)大的改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们发生(shēng)了变化(huà)， 在泥(ní)盆纪(jì)七鳃鳗(mán)多以古代鲨(shā)鱼及(jí)盾皮鱼(yú)为(wèi)寄主，到了现代它(tā)们(men)喜欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻(gōng)击梭(suō)鱼、弓(gōng)鳍鱼等(děng)凶(xiōng)猛的(de)食肉鱼(yú)类(lèi)。所以它(tā)们总是作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的(de)原(yuán)型(xíng)，比如在(zài)著名电影《金刚》，主(zhǔ)人公(gōng)一行(xíng)被(bèi)打(dǎ)进(jìn)山谷里后，吃掉整个人的(de)几只(zhǐ)黑色(sè)大虫子(zi)原型就是海七鳃(sāi)鳗(mán)。

但绝大(dà)多数情(qíng)况下(xià)，它们对(duì)“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不会(huì)对它们的(de)身(shēn)体造成什么太大的伤害，但如(rú)果是被它们(men)“盯上”的(de)猎物，这些鱼最后的下场可(kě)能就很惨了(le)，不仅(jǐn)会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗们吃得一定(dìng)都不剩，只剩下一副惨白(bái)骨架。所以(yǐ)别(bié)说(shuō)是人，动物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗(mán)明明(míng)侧着看还挺萌的，但没(méi)想到可以(yǐ)“杀鱼(yú)于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方(fāng)式也(yě)是十分地“霸道(dào)总裁(cái)”：雄性见(jiàn)有(yǒu)雌性经过(guò)，一下吸住其鳃(sāi)穴并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住旁(páng)边的岩(yán)石。产卵后，雌(cí)性(xìng)和雄(xióng)性都会死去(qù)。它(tā)们(men)的(de)baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这(zhè)些沙(shā)隐虫在淡(dàn)水(shuǐ)或返回海中生活3-tan1等于多少，tan1等于多少兀年后，才在秋(qiū)冬之际经过变态成(chéng)为成(chéng)体(tǐ)，再经数月的(de)半寄生生活便(biàn)达到性成熟时期，再开始集群(qún)和繁殖等新的生(shēng)命(mìng)循环(huán)。而(ér)别看tan1等于多少，tan1等于多少兀(kàn)它们中有的会回海里生活，但(dàn)繁殖基本上都是在河川中，至少在世(shì)界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的(de)肉(ròu)质也十分鲜(xiān)美，欧(ōu)洲的上流(liú)社会从(cóng)中世纪(jì)开始(shǐ)就(jiù)视其为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰(lán)国(guó)王亨利一世(shì)爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一次在(zài)诺(nuò)曼底吃了(le)太多的七鳃(sāi)鳗后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些国家（法国(guó)、西(xī)班牙、葡萄(táo)牙等）包(bāo)括东(dōng)亚(yà)的韩(hán)国(guó)等(děng)，七鳃鳗仍然是一(yī)道(dào)昂贵(guì)的名菜(cài)。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较(jiào)一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼(yú)类平均(jūn)300国际单(dān)位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也(yě)有维生素A，特别在睾(gāo)丸与小肠中(zhōng)的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维(wéi)生(shēng)素B12的含量远(yuǎn)高于(yú)其他鱼(yú)类，腹皮(pí)中的含量比(bǐ)背皮高(gāo)。可治夜(yè)盲症(zhèng)、角膜干燥(zào)，有平肝明目和滋补强壮的功(gōng)效(xiào)。

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