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人参果可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

  人参果(guǒ)是(shì)可(kě)以放冰箱保鲜(xiān)的。

  参果可以放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存。人参果要单独存(cún)放在(zài)冰(bīng)箱,一般冰箱的(de)冷(lěng)藏的温度(dù)在(zài)0~8℃,这(zhè)样(yàng)的(de)温(wēn)度不利(lì)于细菌、微生物的繁殖,

  也能(néng)减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜期(qī),人参果在冰箱的保鲜期大约在一个(gè)月左右,做(zuò)好能在这个时间(jiān)内把它(tā)吃(chī)完(wán)。

人参果怎么挑脆甜的

  1、根据人参(cān)果的外形挑选。

  市面(miàn)上很多人参果的果形都像个(gè)弥勒佛似的,这种人参果其实并(bìng)不正(zhèng)宗。

  一般来说,真正的人(rén)参果其形状很像是心脏型的(de),或者(zhě)椭(tuǒ)圆形的。

  如果你买人(rén)参果看到(dào)的是一些(xiē)奇形怪状的(de)话,千万不(bù)要买了,以免会上(shàng)当受骗(piàn)。

  2、根据人参果的表(biǎo)皮来选择。

  如果(guǒ)想要吃到的是成(chéng)熟的人参果,那么其表皮应当是(shì)呈金黄(huáng)色的,当然很多(duō)成(chéng)熟的人参果还带(dài)有紫(zǐ)色的条纹(wén)。

  如(rú)果买到的是这类型的人(rén)参果,那(nà)么(me)不(bù)仅果(guǒ)肉(ròu)清爽多(duō)汁,而(ér)且口感也很(hěn)好哟。

  3、根据人参果所呈现的色泽来选择。

  如果发现(xiàn)拿在手里的人参果,其色泽非常(cháng)的鲜亮,而且表皮也(yě)十分的(de)光滑,摸起来没有什么干瘪、褶(zhě)皱的话,这类型的人参果(guǒ)质地上乘,是很值得购(gòu)买的。

怎么(me)挑人参果好吃

  人参果,原(yuán)名叫香(xiāng)瓜茄(jiā),又(yòu)名长寿(shòu)果、凤(fèng)果,原(yuán)产自南美洲的安第(dì)斯(sī)山,引(yǐn)进中国(guó)后(hòu),根据我(wǒ)们的神话给(gěi)它取了“人参果(guǒ)”这一名(míng)字。

  人(rén)参果(guǒ)中含有硒和钴(gǔ)等18种人体(tǐ王杰2001年后嗓子变了谁下的毒,王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗)必需的微量(liàng)元素,同(tóng)时脂(zhī)肪含(hán)量(liàng)和糖含量都(dōu)不高,可以(yǐ)说是营养价(jià)值很高(gāo王杰2001年后嗓子变了谁下的毒,王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗)的(de)一种水果(guǒ)。

  人参果(guǒ)吃起来也(yě)是清(qīng)香美味,脆嫩多汁,因此受到不少朋友的喜欢。

  人(rén)参果好(hǎo)归好,但是怎么(me)挑人(rén)参果,很多(duō)朋友(yǒu)却并(bìng)不晓得(dé)。

  下面,就(jiù)和大家(jiā)具(jù)体说说(shuō)人参果的(de)挑选方(fāng)法。

  挑人参(cān)果的形(xíng)状

  市面上卖的人参果里,大致可(kě)以分为(wèi)两种形状,一种(zhǒng)是圆形的,还(hái)有一种(zhǒng)是长形的(de)。

  圆形的人参(cān)果,外表偏(piān)正(zhèng)圆形,颜色偏黄色,果肉(ròu)中水分含量充足,吃起来嫩(nèn)爽(shuǎng)多(duō)汁,口感比较(jiào)甜;长(zhǎng)形的人参果,外(wài)形(xíng)偏细长状,颜色偏白(bái)色或者(zhě)白紫色,果(guǒ)肉中水(shuǐ)分(fēn)含量略少(shǎo),吃起来有点沙,口感也比(bǐ)较淡(dàn),甚至还会有股鱼腥味,因此没有圆形(xíng)的人参果好吃。

  一(yī)句话总结,挑(tiāo)人(rén)参果时,记得看下形状,优选(xuǎn)圆形的(de)人参果,味道比长形的人参果(guǒ)更加甘甜。

  挑人参(cān)果的表皮

  成熟后(hòu)的(de)人参果,表皮(pí)为金黄色,看(kàn)上去也比较光滑,上(shàng)面还带有紫(zǐ)色的(de)条纹,色泽比(bǐ)较鲜亮,这样的人参果,通常汁多肉甜(tián),口(kǒu)感(gǎn)非常好(hǎo);如(rú)果(guǒ)人参(cān)果表皮看上(shàng)去没(méi)有(yǒu)光泽(zé)感,比较(jiào)黯淡,或者有干(gàn)瘪、褶皱的现象,说明(míng)已经熟过了,或者放很(hěn)久了,口感通常不(bù)太(tài)好(hǎo),吃起来可能还有(yǒu)一股涩涩的味道。

  一句话(huà)总结,挑人参(cān)果时,记得看下果皮的颜色(sè)和状态,优选表(biǎo)皮为金黄色,带(dài)有光泽(zé)感(gǎn)的(de)人参(cān)果,这样(yàng)的人参果,味道(dào)通常比较甜。

  挑人参(cān)果的(de)重(zhòng)量

  挑(tiāo)人(rén)参(cān)果的时候(hòu),我们(men)还需(xū)要对比下重(zhòng)量。

  如果(guǒ)是个头差(chà)不多大小(xiǎo)的人参果,可以放在手里掂(diān)一掂重量,掂起(qǐ)来重的(de),说明(míng)果实里面的(de)水分(fēn)充(chōng)足,状态还比较新(xīn)鲜,吃起来汁水也更(gèng)丰富;掂起来很轻的,说明放很久了(le),果(guǒ)实中的(de)水(shuǐ)分已经流失得差(chà)不多(duō)了,既不新鲜,吃起来(lái)口感(gǎn)也不好。

  一句话总结,挑人参果时,记得掂下重量,优选掂(diān)起来(lái)重(zhòng)的人(rén)参果,说明果肉中水分含量充足(zú),吃起(qǐ)来汁水也(yě)会更多。

  挑人参果的气味(wèi)

  新(xīn)鲜的人参果,闻起(qǐ)来有一股(gǔ)淡淡的果香味,感觉比较清雅;如果闻(wén)不出气味,或者闻(wén)起来有(yǒu)一股腐败(bài)变质的(de)气味,说明里(lǐ)面(miàn)的(de)果肉可能已经开始腐烂了,这样(yàng)的人参果就不要(yào)买了。

  一(yī)句话总结(jié),挑(tiāo)人(rén)参果时(shí),记得闻下气味,优选(xuǎn)闻起来(lái)有自然果香味的人参果(guǒ)。

  结语

  挑人参果时,大家只需记得“4挑”法则(zé),从形(xíng)状(zhuàng)、表皮、重量和气味这四(sì)个方面(miàn),来挑选人参果,优(yōu)选(xuǎn)形(xíng)状(zhuàng)偏(piān)圆、表皮偏黄、重量(liàng)偏重、气味自然的人参果(guǒ),这样的(de)人参(cān)果通常比较新(xīn)鲜,吃(chī)起来口感也更好。

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