新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法？冷藏保鲜的。关于(yú)新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和时间，新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频，新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的(de)。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中可以增强人体免(miǎn)疫力，因为松(sōng)茸含(hán)有人体所需的各(gè)种营养(yǎng)素，松茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会(huì)溶解在(zài)水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇(gū)，松茸含有(yǒu)18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必(bì)需微量元素和49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸(rōng)的营(yíng)养成分能(néng)很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材，完全(quán)可以(yǐ)放(fàng)到(dào)冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存(cún)，但一(yī)定(dìng)不能密封(fēng)和水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的(de)冰箱(xiāng)有干湿分储的(de)保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的(de)食物可以(yǐ)保存(cún)更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不(bù)会很(hěn)大(dà)，所(suǒ)以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可以(yǐ)长时间的(de)储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡(pào)开(kāi)后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要的就是(shì)香气肯(kěn)定(dìng)有所(suǒ)流失，但营(yíng)养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也能长途(tú)运输，只(zhǐ)需(xū)要在(zài)运输之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中，不朽的意思温度调(diào)在零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃(chī)法 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的(de)方式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己(jǐ)喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即可使用(yòng)，可(kě)根(gēn)据自己的需要准备酱油和盐等(děng)调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(不朽的意思fǎ)步骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精(jīng)和醋(cù)调味(wèi)即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜松茸切片(piàn)后，放入加(jiā)热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香(xiāng)后，加入(rù)精盐即(jí)可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上(shàng)黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云南、四(sì)川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右(yòu);而在(zài)东北地区(qū)，则(zé)可(kě)以(yǐ)保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸的(de)保鲜(xiān)期(qī)延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要(yào)长时间(jiān)保存(cún)新鲜(xiān)松茸，那(nà)只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类(lèi)的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰(bīng)箱冷藏，分(fēn)散(sàn)隔(gé)开保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保(bǎo)存一周左右的时间，如果还想保存更长时间，只能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一个(gè)容器里(lǐ)，再撒(sā)上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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