大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的(de)比较(jiào)莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗好(hǎo)吃还是母的(de)好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时(shí)候要注意有什么(me)地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以(yǐ)，主要根据自身喜好进莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉(jué)得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸器(qì)官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于(yú)条状而且还是白色，千万(wàn)别把(bǎ)它当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布(bù)在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白(bái)色片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清(qīng)甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质及微(wēi)量元(yuán)素(sù),对身(shēn)体有很(hěn)好的滋补作用。

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