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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼(yú)，但它们(men)可(kě)以(yǐ)在海(hǎi)水中(zhōng)生长。由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海(hǎi)水中正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时(shí)，它会进入淡水。繁殖成功后，它们(men)会(huì)将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。因此，很多刀(dāo)鱼生活(huó)在淡(dàn)水和海(hǎi)水的(de)交界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东(dōng)海都(dōu)有(yǒu)它们(men)的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可(kě)达(dá)米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长(zhǎng)，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻(wěn)端为近(jìn)。中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥>

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不(bù)摄食，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部(bù)分(fēn)继(jì)续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一般(bān)名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基(jī)酸(suān)中中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥，含有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其(qí)含(hán)有(yǒu)高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。