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人参果(guǒ)可以放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)吗

　　人(rén)参果是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参果可(kě)以放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里保存。人参果要单独存放在冰箱,一(yī)般冰箱的冷(lěng)藏的(de)温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不(bù)利(lì)于细菌、微(wēi)生物的(de)繁殖,

　　也能减缓人参(cān)果的成熟(shú)速度,延长食物的保鲜期(qī),人参果在冰箱(xiāng)的保鲜期大约在一个月(yuè)左(zuǒ)右,做好能在这个时间内(nèi)把它吃完。

人(rén)参果怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根据人参果的外形挑选(xuǎn)。

　　市面上很多(duō)人(rén)参(cān)果的果形都像个弥勒(lēi)佛似的，这种(zhǒng)人参果其(qí)实并不正宗。

　　一(yī)般来(lái)说，真正的人参(cān)果其(qí)形状很像是心脏型的，或(huò)者(zhě)椭圆形的。

　　如(rú)果(guǒ)你买人参(cān)果看到的是一些(xiē)奇形怪状的(de)话，千万(wàn)不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到(dào)的(de)是成(chéng)熟(shú)的人参果，那么其表皮(pí)应当是呈(chéng)金黄色的，当然很(hěn)多成熟的(de)人参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如(rú)果(guǒ)买到的是这类型(xíng)的人参果，那么不仅果肉清爽多汁，而且口(kǒu)感(gǎn)也很(hěn)好哟。

　　3、根据(jù)人参果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

　　如(rú)果发现拿在手里的人参果，其色泽非常(cháng)的鲜亮，而(ér)且表皮(pí)也十分的光滑，摸起来(lái)没有(yǒu)什么(me)干瘪(biě)、褶(zhě)皱的(de)话，这类(lèi)型的人参果质地(dì)上乘，是(shì)很值得购买的。<180kg等于多少斤 180kg等于多少磅/p>

怎么挑人参果好吃(chī)

　　人参果(guǒ)，原名叫香瓜(guā)茄，又名长寿果、凤果，原产自(zì)南美洲(zhōu)的安第斯山，引(yǐn)进中国后，根据我们的(de)神(shén)话给(gěi)它(tā)取了“人参果”这一名字。

　　人参(cān)果中(zhōng)含有硒和钴(gǔ)等18种人体(tǐ)必(bì)需(xū)的微量元素，同时脂(zhī)肪含量(liàng)和糖含(hán)量都(dōu)不高，可以说(shuō)是(shì)营养价值很(hěn)高的一种(zhǒng)水果。

　　人参果吃(chī)起来也(yě)是清香美味(wèi)，脆嫩多汁，因(yīn)此受到不少(shǎo)朋友(yǒu)的喜欢(huān)。

　　人参果好归好，但是怎么(me)挑人参果，很多朋(péng)友却(què)并不晓得。

　　下面(miàn)，就和大(dà)家具体说说人参果的(de)挑选方法。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的形状

　　市面上(shàng)卖(mài)的人参果(guǒ)180kg等于多少斤 180kg等于多少磅里，大致(zhì)可(kě)以分为两种形(xíng)状，一种是(shì)圆形的，还有一种是长(zhǎng)形的。

　　圆形的人(rén)参(cān)果(guǒ)，外表偏正圆形，颜(yán)色偏黄色，果肉(ròu)中(zhōng)水分含量充足，吃起来(lái)嫩爽(shuǎng)多汁，口感比较甜(tián)；长(zhǎng)形的(de)人(rén)参果，外(wài)形偏(piān)细长(zhǎng)状，颜色偏(piān)白色(sè)或(huò)者(zhě)白(bái)紫色，果肉中水分含量略少，吃起(qǐ)来(lái)有(yǒu)点沙(shā)，口感也比(bǐ)较(jiào)淡，甚至还会有股鱼腥味(wèi)，因(yīn)此没有(yǒu)圆形的人参果好(hǎo)吃。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑人参果(guǒ)时，记得看下形状，优(yōu)选圆形(xíng)的(de)人参果，味道(dào)比长形的人(rén)参果更加(jiā)甘甜。

　　挑人参(cān)果(guǒ)的(de)表皮(pí)

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为金黄色，看(kàn)上去也比较(jiào)光(guāng)滑，上面(miàn)还(hái)带(dài)有紫色(sè)的条纹，色泽比较鲜亮，这样的(de)人参(cān)果(guǒ)，通(tōng)常汁多(duō)肉甜(tián)，口感非(fēi)常好；如果(guǒ)人参果表(biǎo)皮看(kàn)上(shàng)去没(méi)有光泽(zé)感，比较黯淡，或者有干瘪、褶(zhě)皱的现(xiàn)象，说明(míng)已经熟过(guò)了，或者放很久了，口感(gǎn)通常(cháng)不太好，吃起来可能(néng)还有(yǒu)一股涩涩的味道。

　　一(yī)句话(huà)总(zǒng)结，挑人参(cān)果时，记得看下果皮的颜色和(hé)状态(tài)，优(yōu)选表皮为金黄(huáng)色，带(dài)有光泽感的人(rén)参果，这样的人参(cān)果，味道通常比较甜(tián)。

　　挑人参(cān)果的重量

　　挑人参果的(de)时候，我们还需(xū)要(yào)对比(bǐ)下重量。

　　如(rú)果是个头差(chà)不多(duō)大(dà)小的人参(cān)果(guǒ)，可以放(fàng)在手里掂一掂重量，掂起来(lái)重(zhòng)的，说(shuō)明果实里面的水(shuǐ)分充足，状态还比较新鲜(xiān)，吃起来汁水也(yě)更丰富；掂起来很轻的，说(shuō)明放很(hěn)久(jiǔ)了，果实中的水分已经流失得差不多(duō)了，既不新鲜(xiān)，吃起来口感也不好。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记得掂下(xià)重量(liàng)，优选(xuǎn)掂起(qǐ)来重(zhòng)的人(rén)参果，说明果肉中水分含量充足，吃(chī)起来汁水也会(huì)更多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人参果，闻(wén)起来(lái)有一股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果(guǒ)闻不出气味，或者闻起(qǐ)来有一股腐败变180kg等于多少斤 180kg等于多少磅质的气味(wèi)，说明里(lǐ)面的果肉(ròu)可能已(yǐ)经开(kāi)始腐(fǔ)烂了(le)，这样的(de)人参果(guǒ)就不要买了。

　　一(yī)句话(huà)总结，挑人参果时，记得闻下气味(wèi)，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结(jié)语(yǔ)

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)时，大家只需记得“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量和气(qì)味这四个(gè)方面，来挑(tiāo)选人参果(guǒ)，优选形状偏(piān)圆(yuán)、表(biǎo)皮偏(piān)黄、重(zhòng)量偏(piān)重、气味自然的(de)人参(cān)果，这样的人参果通常(cháng)比较(jiào)新(xīn)鲜，吃起来(lái)口感也(yě)更(gèng)好。

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