鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的(de)生物，在(zài)中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价(jià)格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常鲜美(mě一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句i)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是(shì)因(yīn)为它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思，二是因为它(tā)们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难(nán)度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所以一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里(lǐ)一(yī)些(xiē)大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较常(cháng)见的(de)海(hǎi)洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶(è)心，但(dàn)却(què)是西班牙乃至(zhì)整个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是一种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十(shí)甚(shèn)至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围(wéi)内的分布也(yě)是比较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东(dōng)南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再(zài)煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此(cǐ)价(jià)格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一(yī)，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们(men)需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速(sù)离开，随着大量(liàng)的(de)捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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