刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一的。关(guān)于刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图(tú)片，刀鱼(yú)有什么特点，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀片鱼(yú)的特点是什么等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海(hǎi)水中(zhōng)生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习(xí)性(xìng)，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还(há早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称i)能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称(huì)进入(rù)淡水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它(tā)们会将小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多(duō)刀(dāo)鱼(yú)生(shēng)活在淡(dàn)水和海(hǎi)水(shuǐ)的(de)交界处(chù)，比(bǐ)如(rú)我国的渤海、黄海和(hé)东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗，占(zhàn)体长的三分之(zhī)二(èr)。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大(dà)的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在热带和温带水域(yù)，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧(cè)扁(biǎn)而长，前部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻(wěn)端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间(jiān)不摄食，入东平(píng)湖(hú)后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流(liú)而下，陆续回(huí)海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河(hé)入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成(chéng)基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准；尤其(qí)是脂肪显著(zhù)高于(yú)一(yī)般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸(suān)，尤其含有高比例的活性(xìng)氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类(lèi)的一种营养均(jūn)衡、味(wèi)道(dào)鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银(yín)光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭长扁平(píng)似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到(dào)河流上游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后(hòu)又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的(de)水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线长(zhǎng)途上百里，又有相当规模的捕捞(lāo)能(néng)力(lì)，所以，每年上市(shì)的(de)刀鱼，其产量在长江下(xià)游各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞(jìng)发，渔人的兜(dōu)篓(lǒu)里就银白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如(rú)堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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