寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档次的(de)茶寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

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寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是(shì)什么档次(cì)的(de)茶

　　寿眉比(bǐ)不(bù)过贡眉(méi)，更别提白毫银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了(le)以(yǐ)上的陈述，估(gū)计大(dà)家(jiā)就(jiù)会认为寿眉(méi)就是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对(duì)唯(wéi)茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当从(cóng)原料来看，寿眉(méi)原料级(jí)别低，但我们不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

　　原(yuán)料只是其一，我们还(hái)得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的，只谈原料而忽视(shì)工艺以及(jí)后期存放(fàng)都是不(bù)正确的。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视后(hòu)期陈放，那(nà)么再好的原(yuán)料也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于(yú)一定能(néng)做出好茶，只是说容(róng)易做出好茶(chá)，仅此(cǐ)而已(yǐ)，与最终结果还(hái)需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉(méi)优点有很(hěn)多，它是白茶(chá)中产量最多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是(shì)寿眉最大的优点，如(rú)果(guǒ)没有寿(shòu)眉，只有银针或高(gāo)等(děng)级的(de)白牡丹，那么很(hěn)多人可(kě)能喝不(bù)上白茶(chá)。

　　因为本身(shēn)白茶产量就很少(shǎo)了，银(yín)针和高(gāo)等级的白牡丹就更少了(le)。

　　以前像银(yín)针(zhēn)这样白茶珍品主(zhǔ)要(yào)做(zuò)出口生意，国内名声不显，喝银针的(de)人(rén)不多(duō)。

　　后来白(bái)茶加工技(jì)艺得到巨(jù)大(dà)进步，摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶(chá)的窘境，白茶产量逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白(bái)茶的热(rè)情高涨，白茶市场被看好，越来(开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场lái)越多(duō)的(de)白茶(chá)被(bèi)制作(zuò)出来供大(dà)家(jiā)饮品，其中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿(shòu)眉原料多(duō)，产(chǎn)量大，所以制成成本相对较(jiào)低，价(jià)格(gé)很亲民(mín)，也因此寿眉才(cái)让白茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是白毫银针的(de)话(huà)，可能无法像寿眉那(nà)样拥(yōng)有(yǒu)巨大产量，而(ér)没有量就很(hěn)难快(kuài)速(sù)进入千家万(wàn)户(hù)中(zhōng)，让大家(jiā)早些(xiē)品尝白茶(chá)。

　　寿眉(méi)居功至(zhì)伟，我(wǒ)们不能(néng)随(suí)口以低端来嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大家有没有发现，市(shì)场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前银针(zhēn)、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住的(de)概率(lǜ)很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只是想在家里存点茶给来年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民，但经过多(duō)年贮存后，饮品和功效价(jià)值(zhí)增加，所以老(lǎo)寿眉的价格并非是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉(méi)类型多，若按照季节(jié)来分，那么(me)寿眉(méi)可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来分，那(nà)么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉等(děng)。

　　不同阶段的寿眉(méi)有不(bù)同的香气与滋味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯(chún)正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉(méi)的滋(zī)味相(xiāng)对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉(méi)的原料大(dà)部分是叶片，尤其(qí)是秋(qiū)寿眉，蜡(là)质(zhì)层厚、胶质物(wù)质(zhì)丰富(fù)，果香(xiāng)浓郁(yù)，更(gèng)有味(wèi)道。

　　如果(guǒ)春寿眉是(shì)活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了(le)几种绿之(zhī)外，还有褐色、古铜(tóng)色(sè)、黄色、黑色，色(sè)彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感(gǎn)偏向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除(chú)了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期转化(huà)能(néng)力不俗(sú)。

　　白茶保质(zhì)期较长，一般情(qíng)况(kuàng)下白茶能放上十(shí)来(lái)年。

　　我们(men)把贮存三(sān)年以上的白(bái)茶称为老白茶，而(ér)寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼容易转化出枣香，这些(xiē)都是(shì)令(lìng)人(rén)感到(dào)愉悦的香气(qì)。

　　不(bù)仅是香(xiāng)气变(biàn)得丰富，滋味也在悠长岁月中得(dé)到升华，变得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿(shòu)眉的优点太(tài)多了，我(wǒ)们不能单纯以原(yuán)料来定好坏(huài)，来(lái)说它就是低端茶，这(zhè)是(shì)武断的行为。

　　寿眉(méi)的魅力并不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的(de)人(rén)眼里，它就是最好的(de)白茶(chá)，最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于(yú)什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要(yào)产(chǎn)于福建福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整紧卷如眉，色泽调(diào)和(hé)，洁(jié)净，无(wú)老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶(chá)白毫(háo)显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡开后还(hái)是一股清香气，这是(shì)茶(chá)青的(de)味道，并没(méi)有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感觉(jué)，但这股清(qīng)香也非常不错，很(hěn)多(duō)茶(chá)友就喜欢(huān)。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感(gǎn)则(zé)会从最初的鲜爽感(gǎn)，逐步转(zhuǎn)化为沉郁(yù)的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔(róu)滑感十足，伴有(yǒu)回(huí)甘。

新寿眉泡茶多(duō)少(shǎo)温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温(wēn)略低一些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相当数量(liàng)的香气(qì)物开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场质，且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治(zhì)污(wū)减运输(shū)营养(yǎng)物质的导管，茶梗的(de)糖分含量也是比较多的(de)。

　　喝茶时(shí)保(bǎo)留足(zú)够数量的茶(chá)梗(gěng)冲泡，不但能够提高茶汤的(de)香气，还能提高甜度，使茶(chá)更好喝。

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