松茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一(yī)般人生吃不会出(chū)现中毒反(fǎn)应(yīng)，适量食(shí)用对于补充身体所需(xū)营(yíng)养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患(huàn)者，建议(yì)最好将松(sōng)茸经(jīng)过高温(wēn)处理后再(zài)食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不(bù)可(kě)见的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机体(tǐ)产生影响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会(huì)对(duì)机体(tǐ)造成(chéng)一定(dìng)的损害(hài)，从而(ér)对健康产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何(hé)食用或与(yǔ)什么(me)食物(wù)搭配食用，要根据食用(yòng)者自身情况与松(sōng)茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在野(yě)外(wài)发现(xiàn)类似松茸的(de)菌类，最好(hǎo)不(bù)要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在(zài)生吃松茸(rōng)后(hòu)出(chū)现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能是发生了食(shí)物中毒，建(jiàn)议立(lì)即前(qián)往(wǎng)正规医院(yuàn)治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去(qù)菌子上的(de)泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮。

　　特别(bié)注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就(jiù)是(sh一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元ì)保(bǎo)证松茸表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到水龙(lóng)头下(xià)冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部(bù)向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏(zàng)，清(qīng)洗(xǐ)的面(miàn)积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同(tóng)时，边(biān)冲洗边用水再次对头部(bù)和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的(de)抹(mǒ)布或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗好的松一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元(sōng)茸表(biǎo)面的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净干(gàn)燥既可(kě)。

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