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速(sù)溶黑(hēi)咖啡(fēi)粉是纯咖啡吗，黑咖(kā)啡配(pèi)料(liào)表写着速溶咖啡粉

　　速溶黑咖啡粉不是(shì)纯(chún)咖啡的(de)。

　　一般(bān)不是。

　　纯咖(kā)啡一般指得是将(jiāng)咖(kā)啡(fēi)豆(dòu)直接研磨成粉末,再经过冲(chōng)泡、过滤、浸泡(pào)、煮开等步骤制(zhì)作的(de),而(ér)速溶黑咖啡粉,是通过将(jiāng)咖啡(fēi)萃取液(yè)中(zhōng)的水分蒸发(fā)而获得的干燥的咖啡提取(qǔ)物(wù),所(suǒ)以速(sù)溶(róng)黑咖啡(fēi)中的营养成分(fēn)是不如纯(chún)咖啡的。

速(sù)溶黑咖啡(fēi)能减肥吗

　　其(qí)实速溶黑咖啡不(bù)能起到良好的减肥作用，要想更(gèng)好地达到瘦身(shēn)效果(guǒ)，最(zuì)好是适量的现磨黑(hēi)咖(kā)啡。

　　一：找对喝咖啡的(de)方式

　　咖啡可以(yǐ)帮(bāng)助减(jiǎn)肥，但并不是(shì)所有的咖啡。

　　这里(lǐ)要强调(diào)的是黑咖(kā)啡，而(ér)且是可可纯度超过(guò)75%的(de)咖啡(fēi)。

　　但是(shì)黑(hēi)咖啡的(de)口感并不像奶咖(kā)那么香(xiāng)醇，更多的是苦涩(sè)，许多人无法接受，因此普通咖啡减少了可(kě)可的含量(liàng)，添加了糖类物(wù)质，这种(zhǒng)咖(kā)啡的减肥效果是不理想的，反(fǎn)而(ér)里面的糖分会引起发胖。

　　二：烘焙方式很(hěn)重要

　　咖啡的(de)风味是咖啡(fēi)豆的烘焙时(shí)间和温度决定的，而这2个因素也决定了最终咖啡(fēi)中(zhōng)的咖啡因含(hán)量。

　　一般深度烘焙的咖啡(fēi)风味会更丰富(fù)。

　　实际上(shàng)咖啡因含(hán)沪上两支花暗指谁沪上两支花是哪两家量很低(dī)。

　　要想(xiǎng)减肥(féi)，尽量选择浅度(dù)烘(hōng)焙的黑咖啡。

　　三：冷热饮用有效(xiào)果的区(qū)别

　　随着咖啡(fēi)制作工艺上(shàng)的提(tí)升，从(cóng)最初的的热咖(kā)啡到现(xiàn)在的很多(duō)加了碳酸(suān)饮(yǐn)料、冰淇淋(lín)、牛(niú)奶等；

　　再演变到冰镇(zhèn)的方式调制咖啡风(fēng)味。

　　这些复合版的咖啡(fēi)不仅新颖，而且风味多变，很受(shòu)年轻人的喜爱。

　　其(qí)实，咖(kā)啡因的作用(yòng)是在(zài)热(rè)饮的时候才能更好地发挥作用。

　　所以在喝完热(rè)咖啡半小时(shí)后会有发热(rè)的感觉，这就是咖啡因促(cù)进血液(yè)循环的结果。

　　四：要控制好(hǎo)喝咖啡的量

　　咖啡虽然能促(cù)进(jìn)脂肪代谢(xiè)帮助减肥燃(rán)脂，但(dàn)人体每(měi)天(tiān)摄入的咖啡量不(bù)宜超过6杯（以每(měi)杯250ml计(jì)算）。

　　过多的咖啡(fēi)因(yīn)摄入会让人(rén)异常兴奋(fèn)，导致失(shī)眠焦虑和烦(fán)躁。

　　就算是减肥，也要控制每天(tiān)饮(yǐn)用的量，不要贪杯哦。

速溶黑咖啡会伤害身体吗

　　黑(hēi)咖(kā)啡(fēi)的(de)咖啡因和咖(kā)啡碱含量都很(hěn)高，还其实速溶咖啡并(bìng)没(méi)有我们想象之中的那(nà)么(me)可(kě)怕(pà)，速溶咖啡是从焙炒的咖啡豆之中提(tí)取有(yǒu)效的(de)成分之后，经过干燥而成的粉末(mò)，通常会被制(zhì)成三合一的(de)咖(kā)啡饮品。

　　之所(suǒ)以被人所诟病，主(zhǔ)要是其中添加(jiā)了(le)大量的(de)白砂(shā)糖、植脂末(mò)以及食用香精。

　　糖的(de)添加主(zhǔ)要是引起(qǐ)肥(féi)胖(pàng)的其中的(de)一个原因，还很有(yǒu)可(kě)能(néng)会引(yǐn)起高血压、糖尿病等相关(guān)的(de)疾病，而植脂末之中(zhōng)含有氢化的植物油，氢化植物油之中(zhōng)的反式脂肪酸(suān)对于我(wǒ)们(men)人体的健康是不利的，所(suǒ)以我们经常会提到要避免过量的(de)进行摄入。

　　虽然说，三合一速溶咖啡非常的好喝，而且也可(kě)以让人轻(qīng)易(yì)地去接(jiē)受，但是普通老百姓最(zuì)开(kāi)始(shǐ)接触的咖啡一般都(dōu)是这种咖啡，味道独特但特别的香浓(nóng)、清甜，很快就可以(yǐ)让人上(shàng)瘾！

　　但是它的好(hǎo)喝，也是有一定(dìng)原因的，即使不加牛奶也有着非常醇厚顺滑的口感，这是植脂(zhī)末（又叫(jiào)做奶精）的功劳；

　　比苦涩寡(guǎ)淡的黑(hēi)咖啡甜蜜可口多(duō)了，这主要是糖的功劳(láo)！植脂(zhī)末之中含有(yǒu)大量的饱和脂肪，与肥肉之中(zhōng)的脂(zhī)肪一样，热量(liàng)高、味道(dào)香(xiāng)，但却是好身(shēn)材的头(tóu)号(hào)公(gōng)敌，非(fēi)常容易引发自(zì)身体重的增长。

　　因此，如果每天都大量的(de)摄入添(tiān)加了(le)植脂末的(de)速溶(róng)咖啡，或(huò)许(xǔ)就会(huì)摄入更多的脂肪，所(suǒ)谓：一(yī)胖毁所有啊，不仅仅影响自身外貌的指数，或许(xǔ)还会增加(jiā)您罹患心(xīn)血管疾(jí)病的(de)风(fēng)险啊(a)！

　　而糖更是被我们称为近一百年(nián)毁了我们人类健康的头(tóu)号(hào)敌人—肥胖、高血脂(zhī)、高尿酸、皮肤老(lǎo)化、血管老化均与之有(yǒu)关！每天喝糖水的人们，内(nèi)脏(zàng)脂肪更加(jiā)容易出现(xiàn)超标，其(qí)健(jiàn)康的危(wēi)害(hài)比普通肥胖或许会更(gèng)大！而从速溶咖啡的营养成分组成来看(kàn)的话，主要是以(yǐ)某款速溶咖啡的成分表来分析(xī)，一(yī)份15克的三合一速溶咖啡能量为291千(qiān)焦（大约70千卡左右），蛋白质0.6克，脂肪(fáng)2.4克，碳水化合物11.2克，钠(nà)68毫克。

　　这也就(jiù)是说，每(měi)天喝上3杯(bēi)的(de)速(sù)溶咖啡，摄入的能量或许就超过了每(měi)天(tiān)所(suǒ)需能(néng)量的(de)十分之一，无(wú)论(lùn)是糖分或(huò)者还是热量(liàng)其实都(dōu)是不可忽视的(de)。

　　因此(cǐ)，我们(men)不建议(yì)每天大量的喝三合一的(de)速溶咖啡(fēi)，偶尔一两次也(yě)是无(wú)妨的，但是如(rú)果养成(chéng)习(xí)惯的(de)话，这种危害就真的不容(róng)小觑了！除(chú)此之外，速(sù)溶咖啡也不可避免地(dì)涉及到咖(kā)啡因。

　　咖啡之中的咖啡因，会对(duì)我们人脑中(zhōng)枢神经起到(dào)一定的兴奋(fèn)作用(yòng)，给(gěi)人一种缓解(jiě)疲劳(láo)、提高自身注意(yì)力的感觉，所以我们经常会(huì)靠(kào)喝(hē)咖(kā)啡来提(tí)神。

　　但是如果过量的饮用(yòng)咖啡，很有(yǒu)可能(néng)会引起心悸、失(shī)眠、血压的不稳定，尤其特别是有些对咖啡因敏感(gǎn)的人群(qún)，如果在喝了咖啡之后会出现心跳的加速、恶心以及头晕等不适，可(kě)以说咖啡(fēi)是一种利弊(bì)共存的矛盾体。

　　所以(yǐ)，对于经(jīng)常(cháng)喝咖啡的人来说，一定要注(zhù)意控(kòng)制摄入量，一般一天最好不要超(chāo)过3杯（每杯大约200毫(háo)升左(zuǒ)右），可以选择(zé)现磨纯(chún)咖啡那么就尽量的少喝速溶(róng)咖啡，如果(guǒ)只能喝速溶咖啡就需要(yào)注意它(tā)的能量和(hé)碳水化合物等，尽量的(de)选择能(néng)量(liàng)比较低、碳水化(huà)合物和(hé)脂肪含量比(bǐ)较(jiào)低的产品。

　　最(zuì)后(hòu)我们来说一说植脂末(mò)与反式的脂(zhī)肪酸：植(zhí)脂末(mò)是一项了不起的发(fā)明啊，可以让(ràng)过去的穷苦人也能享受到类似于奶油的(de)美味(wèi)：在那个时候的西方国家(jiā)，奶油昂贵(guì)而且又比(bǐ)较(jiào)的稀少，这绝对是有钱人的专享品！

　　一名聪明的化(huà)学家将植物油氢化(huà)之(zhī)后获得了(le)类似奶油的产(chǎn)品，而其成本(běn)非常低而且更容易储存(cún)，并且不易腐败变质，于是大量的(de)使用到食品加工之(zhī)中。

　　但是(shì)，随着医(yī)学研究(jiū)的不断进步(bù)，人们也发现了氢化植物油(yóu)之中的(de)反式脂肪酸(suān)对(duì)身体心血(xuè)管(guǎn)系统具(jù)有(yǒu)非常可(kě)怕(pà)的危(wēi)害，这算是自身血(xuè)脂的(de)升高、血栓高发的重要原因(yīn)！

　　因此，现在的食品加工(gōng)业致力于不断的降低氢化植物油之(zhī)中反式(shì)脂肪酸(suān)的含量，目前，很多(duō)的食品虽然都添加(jiā)了氢(qīng)化(huà)植物油（代可可脂巧(qiǎo)克力、一些油炸(zhà)类的食品、咖啡伴侣等(děng)），但(dàn)其反式的(de)脂(zhī)肪酸酸标注则为零(líng)（我国规定凡(fán)是(shì)脂肪含量(liàng)低(dī)于0.3%即可标注为零(líng)含(hán)量）。

　　但是无(wú)论如何(hé)植物的奶(nǎi)油制品、油炸类的(de)食品、代(dài)可可(kě)脂巧克力制(zhì)品、各种派等食品脂肪含量比较的高，还很有可能含有有害的(de)反式脂肪酸，各位还(hái)是少(shǎo)吃为妙啊(a)！有焦(jiāo)碳化合(hé)物。

　　这(zhè)些物质对身体的(de)胃都有刺激(jī)性比较大，使人变得异常兴奋，敏感的人可(kě)能(néng)引起(qǐ)失眠。