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　　一个鹅蛋的热量是多少？是196大卡/100克的。关于一个鹅蛋的热量是多少以及一个鹅蛋的热量(liàng)是多少大卡，一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少千焦，一个(gè)鹅(é)蛋的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)米饭(fàn)，一个鹅蛋的(de)热量是多少卡路里，一(yī)百克鹅蛋的热量等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识答案：

一个鹅蛋等于(yú)几(jǐ)个鸡(jī)蛋

　　一(yī)个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三(sān)倍增(zēng)长。

一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅(é)生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形(xíng)，个体很(hěn)大，味道有些油，必(bì)须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较(jiào)光(guāng)滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多种维生素及(jí)矿物质，但质(zhì)地(dì)较粗糙，草腥味(wèi)较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入(rù)适(shì)量(liàng)清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你(nǐ)应该(gāi)打(dǎ)开蒸锅的(de)盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时(shí)，你可(kě)以根据自(zì)己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬(shū)菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组合。

　　做(zuò)的时(shí)候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合(hé)成蛋液(yè)，翻(fān)炒成块状，然(rán)后把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入(rù)锅(guō)里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味(wèi)道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应(yīng)该(gāi)涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装(zhuāng)，它应该直接放在一(yī)个可(kě)以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用(yòng)。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，还有各(gè)种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑(nǎo)和神经容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人组织发育(yù)有很好作(zuò)用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋(dàn)黄(huáng)内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁、磷和钙含量(liàng)较多(duō)，很容易(yì)被人体吸收，可(kě)以作为补钙(gài)一个辅助(zhù)产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很(hěn)丰富(fù)，含(hán)有丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有(yǒu)很好(hǎo)补(bǔ)益作(zuò)用(yòng)。