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  鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐngch2是什么基团,chch3ch3是什么基团)藤(téng)壶是近年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生(shēng)物,在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng),价格十分(fēn)的贵(guì),长相丑味道却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类的生物,在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等,价(jià)格十(shí)分的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物(wù),一般(bān)生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中,生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一簇的,靠食用水中的微生物为生,因为外(wài)形长得丑陋,又密(mì)密麻(má)麻一片(piàn),因(yīn)此,鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

  而(ér)它之所以拥有这个称(chēng)呼,是因为两点(diǎn):一(yī)是因为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是(shì)因为它们(men)生长在海边的礁石底(dǐ)部,采(cǎi)集起(qǐ)来有一(yī)定(dìng)的风险(xiǎn)性(xìng)。

  不过,抛开(kāi)长相和采集难(nán)度(dù),它的味道非常鲜美(měi),所以一直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材,价格每(měi)斤要几十甚至几百(bǎi)欧(ōu)元(几百到几千(qiān)人(rén)民币不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴内,有(yǒu)时也(yě)经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上(shàng),比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着(zhe)对象(xiàng),可(kě)以说它是(shì)一(yī)种比较常见的海洋附着物。

  鹅(é)颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足类,别看它(tā)长(zhǎng)得非常(cháng)的丑,甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶(è)心,但(dàn)却(què)是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏(qiào)货,很多人都为(wèi)之而(ér)疯狂。

  这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素,是一种非(fēi)常美味的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百(bǎi)欧元,最贵(guì)的甚至达到了上(shàng)万元人民(mín)币,是大自(zì)然馈(kuì)赠的(de)美味。

  鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界范围内的分(fēn)布也是比较(jiào)广(guǎng)的(de),在各大洋均有分布,就我国而(ér)言则主要(yào)分布在东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)一带(dài),是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料(liào)酒(jiǔ)1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净(jìng),控干水份备用(yòng)。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下(xià)入鹅颈藤壶。

  4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi),开锅(guō)后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高,也是(shì)全(quán)世(shì)界最昂贵的海产品之一(yī),一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们(men)需要(yào)使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前迅(xùn)速离开,随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少,而人们的(de)食用量(liàng)只增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一(yī),在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元,相当(dāng)于人(rén)民币的3000块钱。<ch2是什么基团,chch3ch3是什么基团/p>

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约合人民币(bì)9400块,差(chà)不多1万块(kuài)了(le)。

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