怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存(cún)其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生(shēn恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思g)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更(g恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思èng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明(míng)南(nán)瓜的(de)成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时(shí)，可将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要(yào)略差一些。

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