年(nián)轻人有必要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油服用多(duō)久要停一停年(nián)轻人可以吃(chī)鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记忆、预防(fáng)心(xīn)脑血(xuè)管疾病等(děng)功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具(jù)有调节血(xuè)脂(zhī)，清(qīng)理血管，预防血栓(shuān)的作(zuò)用(yòng)，对心(xīn)脑血管疾病(bìng)具(jù)有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等(děng)保健作用。

　　可以(yǐ)用(yòng)于治疗(liáo)高血压，高脂血症(zhèng)，可(kě)以改善微循环，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘油三酯的水平(píng)，对这种心脏病似(shì)乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的(de)风(fēng)险。

　　还(hái)有提(tí)高(gāo)免疫力保健(jiàn)增强(qiáng)体质等等很多的作用(yòng)，平时(shí)鱼油好可(kě)以经常的食用对(duì)身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它(tā)还(hái)能预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老(lǎo)年痴(chī)呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也(yě)需要根据病情(qíng)辨证(zhèng)的不同(tóng)在(zài)医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油(yóu)是(shì)一种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的(de)营养成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有(yǒu)不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要(yào)成分是(吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思shì)维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部油的(de)一个统称，其(qí)中包(bāo)括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类(lèi)脂(zhī)、脂(zhī)溶(róng)性维生素(sù)以及(jí)蛋白质降解物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼(yú)里面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面(m吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思iàn)提出(chū)的油脂，它(tā)主要的营(yíng)养特点是(shì)富含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂(zhī)，主要是降(jiàng)低(dī)甘(gān)油三脂，还(hái)有(yǒu)预防心脏(zàng)病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)有哪些(xiē)？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服(fú)用鱼(yú)油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要(yào)注(zhù)意纯(chún)度(dù)，也(yě)就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量(liàng)少选择大型食肉(ròu)类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较(jiào)低(dī)级(jí)，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加(jiā)神经元突起，加强(qiáng)大脑传递信息的功能(néng)，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以(yǐ)提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关(guān)系，当血液(yè)中的EPA和DHA的吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思浓度(dù)偏(piān)低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明显提高。

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